Covrigei Mall
Covrigii Mall ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 12 și costă 12 cenți pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 178 calorii, 5g de proteine, și 2G de grăsime pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de făină, sare, făină de pâine și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Este adus la tine de Allrecipes. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 20%, ceea ce nu este atât de remarcabil. Rețete similare includ Doar-te rog-Crut-me-the-mall covrigi moi Mall, Covrigei Chewy Mall, și Pui Bourbon..Da, Ca La Mall.
Instrucțiuni
Într-un bol mare de amestecare, dizolvați drojdia, zahărul brun și sarea în 1 1/2 căni de apă caldă. Se amestecă făina și se frământă aluatul pe o suprafață făinoasă până când este netedă și elastică, aproximativ 8 minute.
Așezați într-un vas uns și întoarceți-l pentru a acoperi suprafața. Acoperiți și lăsați să crească timp de o oră.
Combinați 2 căni de apă caldă și bicarbonat de sodiu într-o tigaie pătrată de 8 inci. Tapetați 6 foi de copt cu hârtie pergament.
După ce aluatul a crescut, tăiați în 12 bucăți.
Rulați fiecare piesă într-o frânghie de 3 picioare, creion subțire sau mai subțire. Răsuciți într-o formă de covrig și înmuiați în soluția de bicarbonat de sodiu.
Așezați pe foi de copt acoperite cu pergament și lăsați să crească 15 până la 20 de minute.
Preîncălziți un cuptor la 450 grade F (230 grade C).
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 8 până la 10 minute sau până se rumenesc.
Ungeți cu unt topit și presărați sare grosieră, sare de usturoi sau zahăr de scorțișoară.