Cotlete de porc marinate picante
Cotletele de porc marinate Zesty sunt un fel principal fără gluten, fără lactate, paleolitic și primar. Această rețetă face 6 porții cu 185 de calorii, 26 g de proteine și 7 g de grăsimi fiecare. Pentru 1,42 USD per porție, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de sare, bulion de pui, cotlete de porc și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Vă este adus de Taste of Home. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de minute. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 45%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt cotlete de porc marinate, cotlete de porc marinate și cotlete de porc.
Instrucțiuni
Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, combinați oțetul, vinul, 1 linguriță de ulei, praf de chili, hrean, mărar, praf de usturoi și sare.
Adăugați cotletele de porc; sigilați punga și întoarceți-o pentru a acoperi. Dați la frigider opt ore sau peste noapte, întorcându-le ocazional.
Scurgeți și aruncați marinata. Într-o tigaie mare antiaderentă, la foc mediu, gătiți cotletele în uleiul rămas timp de 4-5 minute pe fiecare parte sau până când un termometru pentru carne arată 145°.
Se ia de pe foc si se lasa sa stea 5 minute.
Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling
Cotlete de porc în meniu? Încercați să combinați cu Pinot Noir, Chardonnay și Riesling. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, rieslingul uscat completează adaosuri dulci precum muștarul cu miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Vinurile Engel Riesling - Kosher cu o evaluare de 5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.
![Vinuri Engel Riesling - Kosher]()
Vinuri Engel Riesling - Kosher
Un Riesling plin de viață, uscat, cu accente de măr verde, citrice și fructe tropicale, completat de arome florale delicate și o aciditate crocantă. Savurați acest vin rece.