Cotlete de porc cu mere-muștar

Cotlete de porc cu mere și muștar este un fel principal care servește 4. O porție conține 391 de calorii, 31 g de proteine și 15 g de grăsime. Pentru 2,54 USD per porție, această rețetă acoperă 20% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute. Dacă aveți la îndemână piper, muștar dijon, orez și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Vă este adus de Taste of Home. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 52%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Cotlete de porc cu muștar cu mere, Cotlete de porc umplute cu măr și muștar și Cotlete de porc cu muștar.

Instrucțiuni

Se presară cotlete de porc cu sare și piper. Într-o tigaie mare, rumeniți cotletele de porc în unt la foc mediu-înalt. Se amestecă sucul de mere; reduceți căldura la mediu. Acoperiți și gătiți timp de 5-6 minute pe fiecare parte sau până când sucul din carne curge limpede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Cotlet De Porc

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se scoate pe un platou de servire si se tine la cald.

Adăugați ceapa și muștarul în tigaie. Gatiti, neacoperit, la foc mic timp de 4-5 minute sau pana se incalzeste. Cu lingura peste cotlete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se serveste cu orez si se orneaza cu mere daca se doreste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

1butte topit

Apple opțional 831 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Ball® sau Kerr® Pint cu capace și benzi 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

8 căni de bezele miniaturale, împărțite 4creveți și cu vene

Orez fiert fierbinte, opțional 4creveți și cu vene

Orez fiert fierbinte, opțional 12 lingurițe de pudră de usturoi

Muștar Dijon 12 lingurițe de pudră de usturoi

ceapă tocată uscată 0Bucăți de caramele Heath Bar

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)4

cotlete de carne de porc cu OS (3/4 inch grosime și 7 uncii fiecare)0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă

Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Cotlete de porc. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, rieslingul uscat completează adaosuri dulci precum muștarul cu miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Billecart-Somon Blanc de Blancs Grand Cru cu o evaluare de 4,7 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 80 de dolari pe sticlă.

Billecart-Somon Blanc de Blancs Grand Cru

Spuma fină de bule delicate însoțește elegant strălucirile culorii sale aurii. Un cuvée care te va surprinde prin intensitatea sa pura a aromelor de fructe uscate, migdale si alune proaspete amestecate cu cele din fructe cu pulpa alba. Senzația de cremoasă a bulei asociată aromelor de brioșă cu unt și aromelor minerale. Finisaj persistent cu o dulceață proaspătă și elegantă. Această sticlă grozavă va face o căsătorie perfectă cu caviar sau stridii fine, dar și cu pește și fructe de mare la grătar.