Cotlete de miel la grătar cu dovlecei de vară prăjiți și Chimichurri
Rețeta cotlete de miel la grătar cu dovlecei de vară prăjiți și Chimichurri este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un remarcabil fără gluten, fără lactate și primal opțiune pentru iubitorii de mâncare sud-americană. Această rețetă servește 6 și costă 4,44 USD pe porție. Acest fel principal are 297 calorii, 32g de proteine, și 16g de grăsime pe porție. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână șalotă, dovlecei, oțet de sherry și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 81%, ceea ce este remarcabil. Rețete similare sunt Cotlete de miel la grătar și Chimichurri de mentă, Cotlete de miel prăjite la cuptor cu Chimichurri de mentă, și Loin de miel prăjit cu Chimichurri și salată de dovlecei Trio prăjită cu brânză de capră și nuci de pin.
Instrucțiuni
1
Aduceți 2 căni de apă la fiert într-o cratiță mică.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
2
Adăugați usturoiul în tigaie; reduceți focul și fierbeți 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
3
Scoateți usturoiul din apă; rece. Tăiați grosolan usturoiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®
1 Cană De Orz Alb Perlat
4
Așezați usturoiul, 1/2 cană de pătrunjel, 2 linguri de ulei, șalotă și următoarele 4 ingrediente (prin ardei roșu) într-un robot de bucătărie; procesați 1 minut sau până aproape neted.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Tortilla Galbene De Porumb (15 Cm), încălzite
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Usturoi Goya®
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
5
Adăugați 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper negru; puls de 2 ori.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
6
Preîncălziți cuptorul la 45
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
7
Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
8
Combinați dovleceii, dovleceii și restul de 1 lingură de ulei într-un castron; aruncați bine. Aranjați dovleceii și dovleceii într-un singur strat pe o foaie de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
Cuțit De Toaletă
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
9
Se presară cu 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
10
Coaceți la 450 timp de 16 minute sau până se înmoaie, întorcându-se după 8 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
11
Acoperiți ușor mielul cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii, Tăiate în Opt Felii
Mazare Decojita, Optional
12
Se presară cu restul de 1/2 linguriță sare și 1/2 linguriță piper negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
13
Așezați mielul pe grătar acoperit cu spray de gătit; grătiți 5 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere. Împărțiți dovleceii și dovleceii în mod egal între 6 farfurii. Completați fiecare porție cu 1 cotlet de miel și 1 1/2 linguriță piure de pătrunjel.