Cotlete de miel cu dip de anghinare și tarhon

Name: Cotlete de miel cu dip de anghinare și tarhon
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 425 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. inimi de anghinare în apă, drenate; 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. marinated baby mushrooms and their liquids; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. baby cut carrots, available in produce department; 4 crenguțe fresh tarragon leaves, stripped, plus 3 sprigs to garnish; 16 baby lamb chops, cut by butcher; 108 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extra-virgin, plus unele pentru stropire; 4 radishes, cleaned and trimmed, greens left on, halved lengthwise; 8 creveți și cu vene Sare și piper; 1 ceapă eșalotă, tocată grosier; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. prosciutto feliat, jamon iberico sau altă șuncă de calitate superioară, tăiată cubulețe; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm oțet de vin alb

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de fel principal, așa că încearcă Cotlete de miel cu anghinare și dip de tarhon. Această rețetă fără gluten, fără lactate, paleolitică și primară servește 8 și costă 5,86 USD per porție. O porție conține 640 de calorii, 85 g de proteine și 26 g de grăsimi. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și aș spune că a fost perfectă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Super Bowl. Mergeți la magazin și cumpărați ulei de măsline, ciuperci marinate pentru copii și lichidele lor, oțet de vin alb și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Vă este adus de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 19 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 86%, ceea ce este extraordinar. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Cotlete de miel la grătar cu piure de anghinare, anghinare crocante pentru bebeluși și măsline Cerignolan, cotlete de miel marinate cu tarhon cu salsa de ananas și nuci pecan și cotlete de miel la grătar cu aïoli de lămâie-tarhon și gremolata de portocale.

Instrucțiuni

Preîncălziți grătarul sau tigaia la maxim.

Echipamente pe care le vei folosi

4 Ridichi, Curățate și Tăiate, Verdeață Lăsată, Tăiate în Jumătate Pe Lungime

Ridichi, Curățate și Tăiate, Verdeață Lăsată, Tăiată în Jumătate Pe Lungime

Într-un robot de bucătărie, combinați anghinarea, ciupercile marinate, șota, tarhonul și oțetul. Asezonați cu sare și piper și porniți procesorul și adăugați aproximativ 1/2 cană de evoo până când se formează o linguriță, destul de netedă, aproximativ 1 minut. Răzuiți dip într-un castron de servire și puneți o lingură demitasse (mică) în dip, astfel încât să poată fi aplicat ușor pe fiecare cotlet de miel gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Marinate

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

8 Salote Mari

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat

Frișcă Suplimentară Groasă

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Cană Zahăr Alb

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Stropiți cotletele cu câteva lingurițe de evoo și asezonați cu sare și piper. Prăjiți sau prăjiți 2 minute pe fiecare parte și scoateți să se odihnească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Cană Zahăr Alb

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Pentru a servi, puneți dip-ul pe un platou mare sau pe o masă de tăiat și înconjurați-l cu cotlete gătite și grămezi de morcovi tăiați pentru copii, mazăre și ridichi tăiate la jumătate pentru înmuiat și topping.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sau 6 Dovlecei Pattypan Mici, Tăiați în Sferturi (alegeți-i Pe Cei De Culoare Verde Deschis, Dar Grei Pentru Dimensiunea Lor)