Cotlete De Miel Condimentate
Cotletele de miel condimentate ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia principală de rețete. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 48G de proteine, 17g de grăsime, și un total de 365 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 5,9 USD pe porție. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Dacă aveți semințe de chimen măcinat, semințe de coriandru măcinat, sare și piper proaspăt măcinat și alte câteva ingrediente la îndemână, puteți face acest lucru. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primar dieta. Cu o lingură scor de 82%, acest fel de mâncare este spectaculos. Rețete similare includ Cotlete De Miel Condimentate, Cotlete De Miel Condimentate, și Cotlete De Miel Condimentate.
Instrucțiuni
Într-un castron mic, amestecați chimenul și coriandrul.
Clătiți mielul și uscați-l.
Presărați cotletele generos pe ambele părți cu sare și piper, apoi acoperiți ambele părți cu amestec de condimente, bătând astfel încât să adere.
Turnați uleiul de măsline într-o tigaie rezistentă la cuptor de 12 inci la foc mediu-mare. Când este fierbinte, puneți Cotletele de miel ușor în tigaie; gătiți, întorcând o dată, până se rumenesc bine pe ambele părți, 3 până la 4 minute în total (aveți grijă să nu ardeți condimentele).
Transferați tigaia într-un cuptor obișnuit sau cu convecție 325 și coaceți până când un termometru citit instantaneu introdus orizontal în centrul mielului ajunge la 125 pentru rare, 7 până la 8 minute sau 135 pentru mediu-rare, 9 până la 10 minute.