Cotlete De Miel Charmoula La Grătar

Cotletul de miel charmoula la grătar este un fără gluten, fără lactate și primal felul principal. Această rețetă servește 6 și costă 77,87 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 379g de proteine, 180g de grăsime, și un total de 3282 calorii. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore. Mergeți la magazin și ridicați cayenne, bețișoare de scorțișoară, semințe de chimen și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Cu o lingură scor de 68%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Cotlete De Miel Charmoula La Grătar, Cotlete de miel la grătar cu Charmoula, și Cotlete De Miel Charmoula La Grătar Cu Sos De Iaurt Cu Chimen pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Rupeți bețișoarele de scorțișoară în bucăți de 1 inch și măcinați fin în loturi într-o râșniță electrică de cafea/condimente cu coriandru, chimen și cuișoare. Se amestecă împreună cu boia și cayenne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baton De Scorțișoară

Coriandru

Piper Cayenne Măcinat

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Mărar Proaspăt, Smuls

Cafea

Chimen

Se amestecă împreună 1/4 cană de ulei și 1 lingură de usturoi într-un castron mare și se adaugă 25 de cotlete de miel, aruncând pentru a acoperi. Condimentează cu sare și aruncă cu 1/4 cană amestec de condimente și 1 cană coriandru pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlet De Miel

1 Kg Tortillas De Maíz

Usturoi

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Transferați mielul acoperit în pungi de plastic sigilabile și acoperiți carnea rămasă în același mod. Marinați, răciți, cel puțin 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Miel

Carne

Echipamente pe care le vei folosi

Pungi Ziploc

Pregătiți grătarul.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Condimentați mielul cu sare și grătiți în loturi pe un raft Uns cu ulei aproximativ 4 minute pe o parte, apoi 2 minute pe cealaltă pentru mediu-rar. (Alternativ, fierbeți mielul sub un broiler preîncălzit la 2 până la 3 inci de căldură.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Miel

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Pui Broiler