Cotlete De Carne De Porc Cu Crustă De Parmezan

Name: Cotlete De Carne De Porc Cu Crustă De Parmezan
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 parmezan ras 3 napi mici, curățați de coajă și feliați cu grosimea de 1/8 inch; 1 lingura. otet de vin rosu Cireșe confiate suplimentare; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 4 pene de lămâie; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan ras; 3 2 linguri butte topit pâine albă sau cruste din 8 felii; 340 ardei habenero carne de porc; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 1 parmezan ras păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm

Cotletele de carne de porc cu crustă de parmezan ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $1.77 pe portie, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 339 calorii, 25g de proteine, și 21g de grăsime. Această rețetă servește 4. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 5 persoane au fost impresionate de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper kosher, ulei vegetal, carne de porc și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 16 minute. Cu o lingură scor de 61%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare sunt Cotlete De Carne De Porc Cu Sos De Lămâie-Cimbru, Cotlete De Porc Cu Crustă De Chimen, și Cotlete De Porc Parmezan.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Tăiați coapsa de porc în 4 cotlete de porc porționate în mod egal.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Căței De Usturoi, Curățați De Coajă, Tăiați în Jumătate și Felii Subțiri

Carne De Porc

Așezați fiecare cotlet între 2 foi de folie de plastic și lăsați cu un ciocan de carne până când cotletul are o grosime de aproximativ 1 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

3 Căni De Pesmet Panko

Așezați pâinea într-un robot de bucătărie și pulsați în pesmet mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați parmezanul, sarea și piperul și pulsați încă de câteva ori.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Transferați amestecul de firimituri într-un bol puțin adânc.

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Pregătiți o stație de panificare: într-un castron sau farfurie puțin adâncă, Așezați făina împreună cu sare și piper. Într-un alt castron puțin adânc, bateți oul cu 1 lingură de apă, până când oul nu mai este strâns, aproximativ 1 minut. Aliniați făina, oul și pesmetul în această ordine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

Bomboane Salvatoare

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Cireșe Confiate Suplimentare

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare și adăugați uleiul vegetal și untul. Înmuiați Cotletele de porc în făină pentru a face praf ușor, scuturați excesul de făină, apoi înmuiați oul și în final firimiturile. Gatiti carnea de porc pana se rumeneste si fiarta, 2-3 minute pe fiecare parte. Odată gătit, îndepărtați-l pe o placă căptușită cu prosop de hârtie pentru a șterge excesul de ulei. Condimentează cotletele cu sare și piper și servește cu pene de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată