Cotlet de vițel sau de porc la grătar cu sos de smochine Marsala, Orzo cu lămâie-Ricotta, salată de țelină și ciuperci

Name: Cotlet de vițel sau de porc la grătar cu sos de smochine Marsala, Orzo cu lămâie-Ricotta, salată de țelină și ciuperci
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 1/2-inch grosime) os-în carne de vită sau de porc cotlet; 1 țelină de inimă, feliată subțire pe un unghi, 3 până la 4 căni; 16 smochine uscate, tocate grosier; 2 Bucăți de caramele Heath Bar pesmet, câteva pumni; 1 mână A de pătrunjel cu frunze plate, tocat fin; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de pătrunjel cu frunze plate; 4 crenguțe cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit; 6 Bucăți de caramele Heath Bar 6 ghimbir, mărunțiți fin; 2 Bucăți de caramele Heath Bar coriandru măcinat; 4 creveți și cu vene Piper negru măcinat grosier; 2 lămâi, coajă și suc împărțite; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin marsala; 6 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline extravirgin, divizat; 227 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 2 linguri ulei de măsline extravirgin, plus mai mult pentru acoperire; 4 creveți și cu vene Parmigiano Reggiano, pentru bărbierit; 1 1 cană de apă pentru paste mazăre congelată; 4 mari capace de ciuperci portabella, felii subțiri; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1-1/2 cani de ardei rosii dulci prajiti, scursi si tocati marunt; 4 creveți și cu vene Sare

Carne de vită la grătar sau cotlet de porc cu sos de smochine Marsala, Orzo cu lămâie-Ricottan, salată de țelină și ciuperci ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. Pentru $ 5.92 pe portie, această rețetă acoperă 55% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 71G de proteine, 58G de grăsime, și un total de 1205 calorii. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 48 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Mergeți la magazin și ridicați mazăre, brânză ricotta, vin marsala și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 82%, ceea ce este extraordinar. Încercați Cotlete de vițel la grătar și Radicchio cu sos de lămâie-Caper, Scaloppine de vițel cu sos Marsala de ciuperci, și Cotlete de vițel cu șofran Orzo și sos de roșii pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți apa la fiert pentru paste. Condimentează apa cu sare și gătește pastele la al dente. Atenție: va trebui să adăugați 1 cutie de mazăre în ultimul minut al timpului de gătit în apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Pat cotlet uscat.

Se amestecă condimentele de grătar, semințele și coriandrul și se freacă amestecul în cotlet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic

Într-o oală mică la foc mediu, combinați smochinele, Marsala și cimbru. Condimentează cu puțin piper negru și reduce ușor 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Smântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, Rece

2 Cesti Catei De Usturoi

1 Borcan (8 Uncii) De Miere

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Încălziți aproximativ 2 linguri de ulei într-o tigaie la foc mediu-mare. Când uleiul fumează, se taie 2 minute pe fiecare parte și se transferă la cuptor timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic

Se taie țelina și ciupercile și se combină cu pătrunjelul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Într-un castron de paste, combinați coaja de 2 lămâi cu brânză ricotta, sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Mazăre Decojită, Opțional

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Îmbrăcați țelina și ciupercile cu sucul de 2 lămâi și 1/4 cană de ulei, condimentați cu sare și piper și acoperiți cu mult parmezan ras.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Mazăre Decojită, Opțional

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Adăugați mazăre la orzo, gătiți 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Ulei De Măsline Extravirgin, Plus Mai Mult Pentru Acoperire

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Scurgeți orzo-ul și mazărea și adăugați la ricotta de lămâie. Aruncați pentru a combina și regla sarea și piperul, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Mazăre Decojită, Opțional

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

2 Linguri Ulei De Măsline Extravirgin, Plus Mai Mult Pentru Acoperire

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Serviți cotletele cu smochine deasupra și ricotta orzo și salată de țelină și ciuperci de-a lungul părții.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1 Borcan (8 Uncii) De Miere

2 Linguri Ulei De Măsline Extravirgin, Plus Mai Mult Pentru Acoperire

Echipamente

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Ghimbir Cristalizat, Tocat Sau Ras? Pe Culoarul Alimentar Asiatic

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Bomboanele Lui Peachie-o

Ingrediente

Porții:

1/2-inch grosime) os-în carne de vită sau de porc cotlet 1

țelină de inimă, feliată subțire pe un unghi, 3 până la 4 căni 16

smochine uscate, tocate grosier 2Bucăți de caramele Heath Bar

pesmet, câteva pumni 1mână

A de pătrunjel cu frunze plate, tocat fin 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de pătrunjel cu frunze plate 4crenguțe

cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit 6Bucăți de caramele Heath Bar

6 ghimbir, mărunțiți fin 2Bucăți de caramele Heath Bar

coriandru măcinat 4creveți și cu vene

Piper negru măcinat grosier 2

lămâi, coajă și suc împărțite 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin marsala 62 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline extravirgin, divizat 227pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

2 linguri ulei de măsline extravirgin, plus mai mult pentru acoperire 4creveți și cu vene

Parmigiano Reggiano, pentru bărbierit 11 cană de apă pentru paste

mazăre congelată 4mari

capace de ciuperci portabella, felii subțiri 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1-1/2 cani de ardei rosii dulci prajiti, scursi si tocati marunt 4creveți și cu vene

Sare

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir și Riesling sunt alegeri excelente pentru Cotletele de porc. Chardonnay se potrivește cu cotlete simple sau cotlete într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru mâncărurile de porc în general. Un vin pe care l-ai putea încerca este Aubert Lauren Vineyard Chardonnay. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 139 de dolari.