Cotlet De Porc Tigaie
Cotlet de porc tigaie este un fără gluten felul principal. Această rețetă servește 4. Pentru $ 2.39 pe portie, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 268 calorii, 30g de proteine, și 12g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de granule de bouillon de vită, sare, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până apa ai putea urma acest curs principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Cotlet De Porc Skillet, Cotlet De Porc Skillet, și Cotlet de porc tigaie cu dovlecei.
Instrucțiuni
Presărați cotletul de porc cu sare și piper. Într-o tigaie mare antiaderentă acoperită cu spray de gătit, gătiți carnea de porc în unt timp de 4-6 minute pe fiecare parte sau până se rumenesc.
Scoateți și păstrați cald.
În aceeași tigaie, se sotează ceapa în picături până se înmoaie.
Adăugați 3/4 cană de apă; se amestecă pentru a slăbi bucățile rumenite din tigaie. Se amestecă mierea, muștarul, sosul Worcestershire și bulionul. Aduceți la fierbere. Întoarceți carnea de porc în tigaie. Reduceți căldura; acoperiți și fierbeți timp de 6-10 minute sau până când carnea este fragedă.
Scoateți și păstrați cald.
Într-un castron mic, combinați amidonul de porumb și apa rămasă până la neted. Se amestecă treptat în tigaie. Se aduce la fierbere; gatiti si amestecati timp de 2 minute sau pana se ingroasa.
Se servește peste cotlet de porc.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Cotletul de porc funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Riesling. Chardonnay se potrivește cu cotlete simple sau cotlete într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru mâncărurile de porc în general. Un vin pe care îl puteți încerca este Hay Shed Hill Pitchfork Chardonnay. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.
![Hay Shed Hill Furcă Chardonnay]()
Hay Shed Hill Furcă Chardonnay
Aspect strălucitor, paie palidă cu nuanțe verzi. Fermentarea în rezervorul din oțel inoxidabil permite exprimarea completă a aromei fructelor Chardonnay fără influența stejarului sau a drojdiei, rezultând un buchet luminos și curat de fructe tropicale. Palatul este bogat cu fructe tropicale,aciditatea curată zippy echilibrează caracterul de fructe dulci, rezultând un gust proaspăt strălucitor. Atunci când se utilizează Chardonnay de bună calitate, Chardonnay nedormit capătă un nivel cu totul nou de adâncime și intensitate.