Cotlet De Porc Sufocat Lowcountry

Cotletele de porc înăbușite Lowcountry ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Această rețetă face 4 porții cu 336 calorii, 32g de proteine, și 16g de grăsime fiecare. Pentru $2.52 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Dacă aveți la îndemână piper cayenne măcinat, ceapă, făină și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Mulți oameni au făcut această rețetă, iar 358 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Cu o lingură scor de 88%, acest fel de mâncare este super. Rețete similare includ Cotlet De Porc Sufocat Lowcountry, Cotlete De Porc Sufocate, și Cotlete De Porc Sufocate.

Instrucțiuni

Tăiați excesul de grăsime din cotlet și condimentați bine cu sare, piper și cayenne. Topiți untul într-o tigaie la foc mediu. Rotiți ușor cotletele în făină, scuturați excesul și strecurați-le în tigaie. Se rumenesc bine, aproximativ 3 minute pe fiecare parte și se scot pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

Resturi Proaspete

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)

Zahăr Roșu Grosier

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

(fie Fie Obișnuit)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ardeii grași și ceapa, în tigaie și sotati până se înmoaie, aproximativ 3 minute. Se amestecă usturoiul și se gătește până se parfumează, cu aproximativ jumătate de minut mai mult. Împingeți legumele în partea laterală a tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați cotletele în tigaie și așezați legumele deasupra cotletelor de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlet De Porc

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se toarnă bulionul și se presară cu sos Worcestershire. Acoperiți tigaia cu folie și lăsați să fiarbă timp de 45 de minute sau până când cotletele sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Creveți Sotați, Decojiți

Un spectator, care poate nu este un bucătar profesionist, a furnizat această rețetă. Bucătarii Food Network nu au testat această rețetă și, prin urmare, nu putem face reprezentare cu privire la rezultate.

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Creveți Sotați

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

resturi proaspete 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală, întinsă pe o farfurie 3cuișoare

usturoi, tocat 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ardei gras verde, cu tulpină, miez și membrane îndepărtate, tăiate în fâșii 4creveți și cu vene

Piper cayenne măcinat 4

cotlete de porc tăiate în centru, grosime de 1 inch 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 2liniuțe

Sos Worcestershire 2

ceapă galbenă, tăiată, tăiată pe lungime

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir și Riesling sunt alegeri excelente pentru Cotletele de porc. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Un vin pe care l-ați putea încerca este Laguna Winery Russian River Chardonnay. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 16 dolari.