Nevoie de un fără gluten, fără lactate și felul principal principal? Cotlet de porc Pizzaiola ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. O porție conține 476 calorii, 39G de proteine, și 24g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $2.73 pe portie, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de usturoi, pastă de roșii, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Cu o lingură scor de 66%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Cotlet De Porc Alla Pizzaiola, Cotlet de porc alla Pizzaiola, și Pizzaiola De Porc Încărcată Cu Scamorza.
Instrucțiuni
1
Condimentează cotletele cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
2
Încălziți uleiul de măsline extravirgin în tigaie mare la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană Zahăr Alb
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
3
Adăugați usturoiul zdrobit și amestecați-l pentru a aroma uleiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
4
Adăugați cotletele și caramelizați pe ambele părți, 2 până la 3 minute pe fiecare parte.
5
Scoateți cotletele pe o farfurie și rezervați-le. Se amestecă semințele de fenicul, ceapa, fulgii de ardei roșu și oregano. Reduceți căldura și gătiți timp de 7 până la 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Pesmet, Câteva Pumni
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
6
Adăugați pasta de roșii și gătiți timp de 1 minut, apoi adăugați vinul și gătiți încă un minut. Se amestecă stocul și se combină bine. Glisați cotletele înapoi în tigaie, acoperiți și fierbeți pentru a termina de gătit cotletele, aproximativ 5 până la 6 minute. Aranjați cotletele și sosul pe un platou de servire și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Chardonnay, Pinot Noir și Riesling sunt alegerile mele de top pentru cotletul de porc. Chardonnay se potrivește cu cotlete simple sau cotlete într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru mâncărurile de porc în general. Ai putea încerca Aubert Lauren Vineyard Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 139 de dolari pe sticlă.