Cotlet De Porc La Grătar Frecat Cu Condimente

Name: Cotlet De Porc La Grătar Frecat Cu Condimente
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar 10 ciolăgi de vițel, de 2 până la 3 inci grosime; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de carne de vită cu conținut scăzut de sodiu; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi făină universală; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper proaspăt măcinat; 4 creveți și cu vene Ulei de măsline, pentru periajul grătarelor; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de rodie; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cotlete de porc tăiate în centru dezosate; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi conserve de zmeură; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 4 creveți și cu vene Orez, pentru servire; 1 ceapă eșalotă, tocată

Cotletele de porc la grătar cu condimente ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 50g de proteine, 36g de grăsime, și un total de 576 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $ 4.47 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 16 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 52 minute. Mergeți la magazin și ridicați ienibaharul, făina, Cotletele de porc tăiate în centru și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 80%, ceea ce este destul de bun. Încercați Cotlet De Porc La Grătar Frecat Cu Condimente, Cotlet De Porc Frecat Cu Condimente De Două Zile, și Cotlet De Porc La Grătar Frecat Cu Condimente pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Încălziți un grătar la foc mediu-mare și periați grătarele cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Bateți împreună 1 1/2 lingurițe de sare, 1 linguriță de piper, chimen și ienibahar într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ienibahar

Piper

Chimen

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Presărați Cotletele de porc cu freca. Grătiți Cotletele de porc pe fiecare parte 6 până la 7 minute, pentru un total de 12 până la 14 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlet De Porc

Condimente Uscate Freca

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Scoateți cotletele pe o farfurie și cort cu folie.

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Într-o cratiță mică, topiți untul. Odată ce untul începe să spumeze, adăugați șalota și sotati până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Eșalotă

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați făina și amestecați până la pastă. Se amestecă sucul de rodie, bulionul de vită, oțetul de vin roșu și conservele de zmeură. Aduceți la foc mic în timp ce amestecați. Sosul se va îngroșa când începe să fiarbă. Gustați și apoi condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Conserve De Zmeură

Suc De Rodie

Oțet De Vin Roșu

Sare și Piper

Carne De Vită

Făină Pentru Toate Scopurile

Sos

Serviți Cotletele de porc peste orez cu sos turnat deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlet De Porc

Sos

Orez

Se ornează cu semințe proaspete de rodie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Rodie

Echipamente

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

10 ciolăgi de vițel, de 2 până la 3 inci grosime 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de carne de vită cu conținut scăzut de sodiu 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

2 căni de nuci pecan tocate, opțional 12 lingurițe de pudră de usturoi

făină universală 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper proaspăt măcinat 4creveți și cu vene

Ulei de măsline, pentru periajul grătarelor 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc de rodie 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cotlete de porc tăiate în centru dezosate 12 lingurițe de pudră de usturoi

conserve de zmeură 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 4creveți și cu vene

Orez, pentru servire 1

ceapă eșalotă, tocată

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Cotletele de porc pot fi asociate cu Chardonnay, Pinot Noir și Riesling. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Santan Ema Reserve Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.