Cotlet de porc Chile roșu, Stil Cervantes: Chuletas de Serdo en Chile Rojo, Estillo Cervantes

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Cotletele roșii de porc Chile, stilul Cervantes: Chuletas de Serdo en Chile Rojo, Estillo Cervantes. Pentru $3.62 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 35g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 319 calorii. Această rețetă servește 6. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați usturoi granulat, sos de chile gata de servit, coriandru și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este destul de bun. Încercați Guacamole con Ajo Asado, Chile Poblano y Pimiento Rojo, Sos De Chile Roșu De Sud-Vest, și Carne de porc Chile Verde cu Salsa roșie Chile pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie superficială, așezați Cotletele de porc într-un singur strat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlete De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se toarnă 3/4 din marinada de sos chile uniform peste carne, se acoperă și se dă la frigider cu cel puțin 2 ore înainte de grătar. Pentru o aromă mai intensă de chile, marinați peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

1 Cană De Usturoi Tocat

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Preîncălziți grătarul la înălțime. Reduceți căldura la 375 de grade F și așezați Cotletele de porc marinate pe grătar. Rezervați marinada pentru ungere pe tot parcursul procesului de gătit. Gatiti fiecare parte 2 pana la 4 minute, in functie de grosimea fiecarui cotlet. Ungeți carnea de porc cu marinada pe fiecare parte înainte de a o întoarce.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlete De Porc

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Scoateți Cotletele de porc de pe grătar și puneți-le deoparte. Puneți aproximativ 2 uncii din sosul roșu de Chile gata de servit pe fiecare farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlete De Porc

Ardei Iute Roșu

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Polonic

Așezați carnea de porc în centrul farfuriei și stropiți sos de chile roșu suplimentar peste carne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute Roșu

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Garnisiți cu o crenguță de coriandru și serviți cu alegerea dvs. de calabacitas, papitas, fasole pinto sau orez spaniol. Carnea de porc poate fi, de asemenea, tăiată în fâșii după grătar și învelită într-o tortilla de făină caldă ca burrito.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla De Făină

Orez Spaniol

Fasole Pinto

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Îndepărtați tulpinile, semințele și venele albe ale păstăilor de chile roșii din New Mexico. Clătiți și așezați păstăile curățate într-un castron mare sau o cratiță și adăugați suficientă apă fierbinte pentru a acoperi păstăile roșii de chile. Înmuiați timp de 30 de minute până la 1 oră. Când păstăile sunt complet reconstituite, acestea ar trebui să pară roșii aprinse și pline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute Roșu

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Cireșe Confiate Suplimentare

Scoateți păstăile de chile cu clești și puneți-le într-un blender cu apa în care se înmuiau. Lăsați aproximativ 1 inch spațiu sau mai mult în recipientul blenderului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Usturoi Tocat

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Adăugați oregano, usturoi și sare. Se amestecă timp de 2 minute. Dacă sosul este prea gros, adăugați mai multă apă și amestecați până când amestecul este neted.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Polonic

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Cireșe Confiate Suplimentare

42 Lemn Dulce Snur Roșu

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Ingrediente

Porții:

454ardei habenero

păstăi de chile roșii din New Mexico, uscate, coapte la soare 454ardei habenero

sosul tău preferat de chile gata de servit, (recomandat: Cervantes Red Chile Sauce)6crenguțe

1 lingură de ceapă verde, tăiată în fâșii de 2,5 cm 1cp. legume (de exemplu, spanac)

murături cușer 0cp. legume (de exemplu, spanac)

Oregano Mexican 907ardei habenero

carne de porc, tăiată și tăiată în tăieturi de 1/2 inch 1Oreos dublu umplut

plus 2 linguri de apă cu gheață

Vin recomandat: Cava, Shiraz, Grenache

Chili funcționează foarte bine cu Cava, Shiraz și Grenache. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Avinyo Cava brut Reserva cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.