Cotlet de miel cu salată de ceapă roșie caramelizată
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Cotletele de miel cu salată de ceapă roșie caramelizată. Această rețetă fără lactate servește 4 și costă $6.92 pe portie. O porție conține 1032 calorii, 45g de proteine, și 71G de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână capere, oregano, Ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Piure de miel Colorado și ceapă caramelizată cu esență de fenicul de miel, Cotlete De Miel De Mentă Cu Șalotă Caramelizată, și Cotlete De Miel (Sau Cotlete) Cu Usturoi Caramelizat.
Instrucțiuni
Încălziți cuptorul la 400 F. gătiți cuscusul conform instrucțiunilor pachetului. Odată gătit, amestecați 1 lingură de ulei, 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.Condimentează mielul cu 3/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.
Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mare la foc mediu-mare și gătiți mielul până se rumenesc, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
Transferați pe o foaie de copt și prăjiți la coacerea dorită, aproximativ 8 minute pentru mediu-rar.Ștergeți tigaia și încălziți uleiul rămas la foc mediu.
Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 8 minute. Se amestecă oregano, capere și 1/4 linguriță de piper. Împărțiți mielul și cuscusul între farfurii individuale și serviți cu ceapa.Notă: cuscusul israelian cu gătit rapid arată ca un bob, dar este într-adevăr o pastă prăjită în formă de perlă, care se potrivește bine cu puiul fript, peștele și carnea. De obicei, îl puteți găsi pe culoarul de orez de la supermarket.