Cotletele de miel condimentate cu salată de năut necesită în jur 20 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4 și costă 9,51 USD pe porție. O porție conține 1346 calorii, 63G de proteine, și 111g de grăsime. Dacă aveți la îndemână chimen măcinat, naut, usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma oțetul de vin alb, puteți urma acest fel principal cu Tort De Catifea Roșie ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și דל פחמימות, dieta. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este excelent. Rețete similare includ Cotlet De Miel Cu Năut Și Morcov Sote, Cotlet De Miel Condimentat, și Cotlet De Miel Condimentat.
Instrucțiuni
1
Scurgeți năutul. Feliați roșiile în pene groase de 1/2 inch. Într-un castron mediu, combinați nautul, roșiile, ceapa, pătrunjelul, menta, 3 linguri de ulei, coaja și sucul de lămâie, oțetul, usturoiul, 1/2 linguriță de sare și 1/4 linguriță de piper. Aruncați și lăsați deoparte. Într-un castron mic, combinați chimenul, coriandrul, boiaua și restul de sare și piper. Înveliți ușor ambele părți ale fiecărui cotlet cu amestecul de condimente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Nonpareils Argintii
1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
3
Așezați jumătate de cotlet în tigaie și rumeniți timp de 2 până la 3 minute pe fiecare parte pentru mediu-rar.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
4
Transferați pe o farfurie și repetați cu cotletele rămase.
5
Se servește cu salata de naut.Bacsis: pentru o aromă mai îndrăzneață, folosiți boia fierbinte sau afumată (disponibilă la magazinele gourmet).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cutie De 8 Uncii Coji De Cannelloni (12 Coji), înmuiate în Apă Caldă Timp De 2 Minute