Cornish Hens Au Vin

Name: Cornish Hens Au Vin
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Găini Cornish, aproximativ 1 kilogram fiecare, clătite și bătute uscate; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 3 cuișoare de usturoi; 8 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt crăpat; 4 2 linguri butte topit bacon tăiat gros; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală nealbită; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm

Cornish Hens au Vin ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 604 calorii, 42G de proteine, și 39G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8 și costă 2,61 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână găini cornish, vin, făină nealbită și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 55 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 43%, ceea ce e bine. Cornish Hens, Cornish Hens, și Golden Cornish Hens sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Încălziți un cuptor olandez mare la foc mediu și adăugați slănina. Gatiti pana se rumeneste si crocant si grasimea este redata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Scoateți slănina pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie pentru a se scurge.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă

Puneți făina într-un castron mare și condimentați puternic cu sare și piper, după gust. Aruncați găinile în făina condimentată până când sunt acoperite, scuturând excesul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Bomboane Salvatoare

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Încălziți tigaia cu grăsimea de slănină la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se adaugă găinile și se rumenesc pe toate părțile. Adăugați cu grijă vinul, lăsându-l să buleze și eliberați bucățile rumenite de pe fundul tigaiei. Se amestecă apa și cățelele de usturoi și se fierbe, apoi se reduce focul la foc mic. Acoperiți și fierbeți până când găinile sunt fierte, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Transferați găinile într-un platou și acoperiți cu folie de aluminiu pentru a se încălzi. Continuați să fierbeți lichidul, neacoperit, până se îngroașă, aproximativ 10 minute. Gustați sosul și condimentați cu sare și piper, dacă este necesar. Cuibărește găinile în sos și fierbe la foc mic până se încălzește. Aranjați găinile pe un platou de servire. Zdrobiți slănina deasupra și serviți imediat cu sosul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri