Coq Au Vin

Coq au Vin ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Pentru $3.76 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. O porție conține 506 calorii, 30g de proteine, și 20g de grăsime. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați busuioc, făină, căței de usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. Acesta este adus la tine de Food.com. de la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 62%. Rețete similare includ Coq au Riesling paste.

Ingrediente

Porții:

9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ciuperci portabella pentru copii 2(poate fi sau trece)

1 ceapa rosie, cubulete mici 10

boabe de piper negru întregi 2(iarnă)

pahare cu unt de arahide, tocate grosier 227Nuci de orice fel (tocate)

roșii tăiate cubulețe, parțial scurse 4

morcovi, tocați grosier 6

piept de pui dezosat 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1t pudră de piper alb 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină 4

cuișoare de usturoi proaspete tocate 11 kilogram de dovlecel,

balsam de lămâie 5(iarnă)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)31 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ceapă, tăiată în pene 2(poate fi sau trece)

bulion de pui sau bulion de legume (sau mai mult după cum este necesar)7506 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

red wine (reisling or merlot)6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

sare, dupa gust 2(poate fi sau trece)

mazăre proaspătă decojită sau mazăre organică congelată decongelată 2(poate fi sau trece)

2 cesti catei de usturoi

Vin recomandat: Bordeaux, șampanie, Burgundia Albă

Franceză în meniu? Încercați să împerecheați cu Bordeaux, șampanie și visiniu alb. Vinul francez este la fel de divers ca mâncarea franceză, dar rareori greșești cu șampania. Dacă masa dvs. necesită un vin alb, puteți încerca și un visiniu alb. Pentru un roșu, încercați un amestec roșu bordeaux. Les Hauts de Lagarde Bordeaux Blanc cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.