Cookie-Uri De Turtă Dulce
Cookie-urile de turtă dulce ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de deserturi. Această rețetă face 36 de porții cu 66 calorii, 1g de proteine, și 0g de grăsime fiecare. Pentru 14 cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Crăciun. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți scorțișoară măcinată, ulei de salată, ou și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Este adus la tine de retetele mele. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 28%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Fursecuri De Turtă Dulce Și Fursecuri Cu Zahăr Citric, Cookie-Uri Serioase: Cookie-Uri De Turtă Dulce, și Cookie-Uri De Turtă Dulce pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un castron mare, cu un mixer la viteză medie, bateți melasa, uleiul, zahărul brun și oul până se omogenizează bine.
Într-un castron mediu, amestecați 2 3/4 căni de făină, sare, praf de copt, scorțișoară, ghimbir și cuișoare. Se amestecă în amestecul de melasă, apoi se bate până se omogenizează bine. Împărțiți aluatul în jumătate, adunați fiecare jumătate într-o bilă, apoi aplatizați într-un disc. Înfășurați fiecare disc în folie de plastic și congelați până când este ferm, aproximativ 1 oră.
Desfaceți aluatul. Pe o suprafață ușor făinată, cu un sucitor făinat, rulați câte un disc la un moment dat până la aproximativ 1/4 inch grosime. Cu tăietori cu făină de 3 până la 4 inci, tăiați fursecurile.
Așezați la aproximativ 1 inch distanță pe foi de copt cu unt de 12 pe 15 inci. Adunați excesul de aluat într-o bilă, reluați și tăiați fursecurile rămase.
Coaceți prăjiturile într-un cuptor obișnuit sau cu convecție de 350 până când marginile încep să se rumenească ușor, 8 până la 10 minute; dacă coaceți două foi simultan într-un cuptor, schimbați pozițiile la jumătatea coacerii.
Lăsați cookie-urile să se răcească pe foi timp de 5 minute, apoi transferați-le pe rafturi pentru a se răci complet. Puneți glazura de zahăr pudră peste fursecuri după dorință.
Glazură de zahăr pudră: într-un castron, amestecați 2 căni de zahăr pudră, 1 1/2 linguri de apă și 1/2 linguriță de vanilie până se omogenizează. Tentă la culoarea dorită prin agitare în colorant alimentar, o picătură sau două la un moment dat. Dacă glazura este prea groasă pentru a lucra, amestecați mai multă apă, câteva picături odată; dacă este prea subțire, amestecați mai mult zahăr pudră. Face 2/3 ceașcă.