Cookie-Uri De Migdale
Almond Bar Cookies este un vegetarian desert. Pentru 19 cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 36 de porții cu 100 de calorii, 1g de proteine, și 7g de grăsime fiecare. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână făină, zahăr, ou și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 5 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 9%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Încercați Cookie-uri de migdale fără ouă / cookie Ușor de migdale, Ricciarelli, prăjituri italiene cu migdale și sfaturi pentru prăjituri de Crăciun fără Gluten, și Cookie-Uri De Migdale pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Pulsați pasta de migdale într-un robot de bucătărie până se rupe în bucăți mici, apoi adăugați sare și 1/4 cană de zahăr și continuați să pulsați până la măcinat fin, aproximativ 1 minut.
Puneți raftul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 350 F. Unt o tigaie pătrată de 9 inci, apoi tapetați cu folie, lăsând o consolă de 2 inci pe 2 laturi opuse și folie de unt.
Bateți împreună untul și restul de 1/2 cană de zahăr într-un castron mare cu un mixer electric la viteză medie-mare până când este palid și pufos, aproximativ 3 minute într-un mixer cu suport (de preferință prevăzut cu un accesoriu cu palete) sau 6 minute cu un handheld.
Adăugați amestecul de migdale, gălbenușul de ou și extractul de migdale și bateți până se combină bine, aproximativ 2 minute. Reduceți viteza la minim, apoi adăugați făină și amestecați până se combină.
Întindeți aluatul uniform în tigaie cu o spatulă offset. Bateți ușor albușul de ou într-un castron mic, apoi periați o parte din el peste aluat și presărați uniform cu migdale.
Coaceți până când blatul este auriu, 35 până la 40 de minute. Se răcește complet în tigaie pe un raft, aproximativ 1 oră.
Transferați cu folie pe o tăietură, apoi aruncați folia.
Tăiați în pătrate sau rotunde.
* Disponibil la sărbători dulci (800-328-6722).
Cookie-urile se păstrează, stratificate între foi de hârtie de ceară sau pergament, într-un recipient etanș la temperatura camerei 4 zile.