Controale duble de pui și friptură-ierburi de pui fiert cu salsa de măsline peste orez Basmati și New York Strip Steak cu sos Robert peste cartofi pentru copii

Name: Controale duble de pui și friptură-ierburi de pui fiert cu salsa de măsline peste orez Basmati și New York Strip Steak cu sos Robert peste cartofi pentru copii
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 6 cartofi pentru copii, feliați; 85 ardei habenero bacon benzi; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez basmati (înainte de utilizare, puneți-l într-un castron, acoperiți cu apă și îndepărtați orice impurități care se ridică la suprafață. Apoi transferați într-o strecurătoare și clătiți bine); 1 parmezan ras 1 cup. ceapă tocată; 18 sau 4 uncii) piept de pui dezosat; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ficatul și gâtul îndepărtate); 2 cp. legume (de exemplu, spanac) mazăre congelată; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil demi-glace; 1 Oreos dublu umplut Muștar Dijon; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de busuioc tocate, ambalate; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de busuioc ambalate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ambalat pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) pătrunjel proaspăt tocat fin cu frunze plate (de la aproximativ 3 la 4 crenguțe mari); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de pătrunjel ambalate; 30 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de tarhon ambalate; 1 parmezan ras frunze de cimbru proaspete tocate sau 1 linguriță de cimbru uscat; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) piper măcinat, negru sau alb; 454 ardei habenero haricots aburit verts, ca garnitura; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil măsline kalamata tăiate cubulețe medii; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Merlot; 6 creveți și cu vene Ulei; 1 parmezan ras fripturi de carne din New York; 1 Oreos dublu umplut ulei de măsline, plus 2 linguri ulei de măsline extravirgin; 1 (vinete) ceapa, cubulete; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) boabe de piper negru crăpate; 1 Oreos dublu umplut plus 2 linguri de apă cu gheață; 6 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 1 parmezan ras solzi tocați, numai părți albe și verzi fragede; 1 ceapă eșalotă, tocată; 510 ardei habenero New York benzi fripturi

Controale duble de pui și friptură-ierburi de pui fiert cu salsa de măsline peste orez Basmati și New York Strip Steak cu sos Robert peste cartofi pentru copii

Niciodată nu poți avea prea multe rețete mexicane, asa ca da controale duble de pui și friptură - Herb fiert în apă de pui cu Salsan de măsline peste orez Basmati și New York Strip Steak cu sos Robert peste cartofi pentru copii un try. O porție conține 1263 calorii, 105g de proteine, și 64G de grăsime. Pentru $ 8.34 pe portie, veți obține un fel principal care servește 6. Acesta va fi un hit la dvs valentin zi eveniment. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați merlot, șalot, pătrunjel cu frunze plate și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până ulei ai putea urma acest curs principal cu Pâine Cu Banane Vegane Mango ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 30 de minute. Cu o lingură scor de 76%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Pui fiert în apă cu salată de măsline peste orez Basmati, Friptură la grătar din New York cu bere și sos de friptură de melasă, și Gratar New York benzi friptură cu Salsa Verde pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Pentru a face salsa de măsline pentru toppingul de pui, feliați capătul rădăcinii de pe întregul cap de usturoi și întoarceți-l cu susul în jos, înfășurați-l în folie de aluminiu și modelați folia astfel încât să susțină usturoiul pentru a permite capătul tăiat să stea în poziție verticală în cuptor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Aluat De Pâine De Porumb

Dientes De Ajo

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Se toarnă aproximativ 1 linguriță de ulei de măsline pe usturoi, astfel încât să alunece între piele și cuișoare și se înfășoară cu folia, astfel încât să fie închisă. Se prăjește aproximativ 1 oră și se lasă deoparte până când este suficient de rece pentru a se manipula.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Într-un castron mic combinați roșiile, busuiocul, pătrunjelul, boabele de piper, măslinele și 2 linguri de ulei de măsline. Strângeți ușor cuișoarele de usturoi prăjite din piele în amestec. Îndoiți totul împreună și lăsați deoparte pentru a lăsa aromele să se integreze.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Murături Cu Mărar Feliate Subțiri în Stil Delicatese

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

Fripturi De Carne Din New York

1/4 Cană De Grăsime De Porc

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Aluat De Pâine De Porumb

Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Pentru însoțirea orezului la pui, topiți untul într-o cratiță medie la foc mediu și amestecați orezul basmati, frunzele de cimbru, sarea și piperul, permițând orezului să se prăjească câteva minute. Apoi adăugați bulionul de pui, aduceți la fierbere, reduceți focul la minim, acoperiți și lăsați să fiarbă acoperit și netulburat timp de 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Orez Basmati

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Cup. Ceapă Tocată

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Scoateți din căldură și lăsați să stea 5 minute.

În timp ce orezul se gătește începe sosul pentru friptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță medie, la foc mediu-mare, și sotati șalotul până devine translucid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Adăugați ciupercile și gătiți până când sunt fragede și renunțați la sucurile lor. (În timp ce ciupercile se răcesc, începeți să sotati slănina într-o tigaie separată pentru cartofi.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați Merlotul și gătiți timp de aproximativ 5 minute. Între timp, într-un bol mic separat, faceți o suspensie cu 1 lingură de apă și amidonul de porumb, apoi adăugați pasta de roșii și muștarul Dijon și amestecați bine până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel, Cu Os

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne

Merlot

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați acest amestec în tigaia de ciuperci împreună cu demi-glace și patrunjel. Condimentează cu sare și piper după gust. Rândul său, de căldură în jos la mediu scăzut, și se lasă să se reducă și îngroșa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

În timp ce ciupercile se gătesc, încălziți uleiul în friteuza la 375 grade F sau conform instrucțiunilor producătorului pentru cartofi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Sotează fâșiile de slănină într-o tigaie până când sunt crocante.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Scoateți prosoapele de hârtie pentru a se scurge și a se răci la temperatura camerei.

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Scurgeți excesul de grăsime de slănină din tigaie, lăsând un strat în care să soteze ceapa. Gatiti pana cand ceapa devine translucida. Prăjiți feliile de cartofi pentru bebeluși până devin aurii și scurgeți-le pe prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Patrunjel Cu Frunze Plate Tocat Sau Arpagic Tocat, Pentru Ornat

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Transferați-le în tigaia de ceapă și sfărâmați-le în slănină. Se aruncă în scallions și se condimentează cu sare și piper. Acoperiți și păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Ghimbir întreg, Zdrobit

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Încălziți cuptorul la 375 grade F pentru friptură, dacă terminați în cuptor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Într-o tigaie mare, încălziți bulionul de pui la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați busuiocul, tarhonul și pătrunjelul, aduceți la fierbere pentru a integra aromele, apoi reduceți căldura. Acesta este lichidul tău de braconaj. Condimentați pieptul de pui cu generozitate pe ambele părți cu sare și piper, frecând condimentul și așezați puiul în lichid de braconaj fierbinte. (Amintiți-vă, sunteți braconaj, nu fierbere. Lichidul trebuie păstrat la foc mic.) Braconaj pui până fierte prin, aproximativ 10 minute, de cotitură sânii la jumătatea perioadei de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Scoateți prosoapele de hârtie pentru a se scurge.

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare într-o tigaie cu mânere sigure pentru cuptor. Condimentează fripturile cu walt și piper. Căutați aproximativ 2 minute pe fiecare parte netulburată (pentru a lăsa condimentele să se integreze în suprafața cărnii) și apoi la nivelul preferat de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

Fripturi De Carne Din New York

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Transferați întreaga tigaie în cuptor pentru a termina (aproximativ 10 minute pentru mediu-rare) pot fi gătite și pe un grătar.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Lăsați fripturile să se odihnească, apoi feliați în felii groase de 1/4 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Pe jumătate din farfuria de servire, lingurați niște orez basmati, acoperiți cu o bucată de pui și lingurați salsa de măsline peste pui. Pe cealaltă jumătate a plăcii de servire, lingurați niște cartofi, acoperiți cu un" ventilator " de felii de friptură (aproximativ 3 uncii de friptură sau o cantitate egală cu jumătate de friptură de bandă, de persoană) și stropiți sosul peste friptura feliată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez Basmati

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Benzi Friptură

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Aluat De Pâine De Porumb

Dientes De Ajo

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Încingeți farfuria cu vârfuri de haricot.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Haricots Verts

Echipamente

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Cireșe Confiate Suplimentare

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ingrediente

Porții:

cartofi pentru copii, feliați 85ardei habenero

bacon benzi 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez basmati (înainte de utilizare, puneți-l într-un castron, acoperiți cu apă și îndepărtați orice impurități care se ridică la suprafață. Apoi transferați într-o strecurătoare și clătiți bine)1parmezan ras

1 cup. ceapă tocată 18

sau 4 uncii) piept de pui dezosat 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ficatul și gâtul îndepărtate)2cp. legume (de exemplu, spanac)

mazăre congelată 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

demi-glace 1Oreos dublu umplut

Muștar Dijon 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de busuioc tocate, ambalate 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de busuioc ambalate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ambalat pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate 2cp. legume (de exemplu, spanac)

pătrunjel proaspăt tocat fin cu frunze plate (de la aproximativ 3 la 4 crenguțe mari)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de pătrunjel ambalate 301 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de tarhon ambalate 1parmezan ras

frunze de cimbru proaspete tocate sau 1 linguriță de cimbru uscat 0cp. legume (de exemplu, spanac)

piper măcinat, negru sau alb 454ardei habenero

haricots aburit verts, ca garnitura 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

măsline kalamata tăiate cubulețe medii 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Merlot 6creveți și cu vene

Ulei 1parmezan ras

fripturi de carne din New York 1Oreos dublu umplut

ulei de măsline, plus 2 linguri ulei de măsline extravirgin 1(vinete)

ceapa, cubulete 2cp. legume (de exemplu, spanac)

boabe de piper negru crăpate 1Oreos dublu umplut

plus 2 linguri de apă cu gheață 6creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 1parmezan ras

solzi tocați, numai părți albe și verzi fragede 1

ceapă eșalotă, tocată 510ardei habenero

New York benzi fripturi 1lingura. otet de vin rosu

tomate, semințe îndepărtate și cuburi medii 2cp. legume (de exemplu, spanac)

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 1parmezan ras

păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm 85ardei habenero

Cupa (despre ciuperci albe, curățate, tăiate și feliate 1cap

usturoi cu cap întreg

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling, și Sparkling rossifix sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir cu un rating de 4.9 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 58 de dolari pe sticlă.