Compot de afine, gutui și ceapă perlată

Compot de afine, gutui și ceapă perlată
Compotul de ceapă de afine, gutui și perle ar putea fi doar sosul pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten și vegană servește 8 și costă $2.19 pe portie. O porție conține 190 calorii, 1g de proteine, și 0g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați gutui, oțet de cidru, semințe de coriandru și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 5 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 24%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Încercați Compot Caramelizat De Ceapă-Afine, Filet de porc piperat cu compot de afine-ceapă, și Compot De Gutui pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Tăiați capătul rădăcinii fiecărei cepe și tăiați un X în ea. Blanch în apă clocotită 1 minut, apoi se scurge într-o strecurătoare. Se răcește ușor, apoi se curăță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
2
Aduceți sucul, zahărul, oțetul și condimentele la fiert într-o cratiță grea de 3 litri, amestecând până când zahărul s-a dizolvat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
OțetOțet
CondimenteCondimente
SucSuc
ZahărZahăr
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
3
Adăugați ceapa și gutuile și fierbeți, neacoperite, amestecând ocazional, până se înmoaie, dar nu se destramă, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GutuiGutui
CeapăCeapă
4
Adăugați afine și fierbeți până se înmoaie, dar nu se destramă, 5 până la 8 minute. Aruncați cuișoarele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
AfineAfine
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
5
Transferați fructele și ceapa într-un castron folosind o lingură cu fante, apoi fierbeți siropul, dacă este necesar, până se reduce la 1/2 cană.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
FructeFructe
SiropSirop
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura Cu FanteLingura Cu Fante
BolBol
6
Se toarnă sirop peste compot și se răcește la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SiropSirop
1
Compotul poate fi făcut cu 3 zile înainte și răcit. Aduceți la temperatura camerei înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CompotCompot
DificultateExpert
Gata În5 hrs
Porții8
Scor De Sănătate2
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista