Codfish cu smântână

Codfish cu cremă este un pescatarian rețetă cu 4 porții. Pentru $3.08 pe portie, această rețetă acoperă 45% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 819 calorii, 66g de proteine, și 45g de grăsime. Funcționează bine ca fel principal. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Mergeți la magazin și ridicați pește de cod, smântână grea, usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma făina, puteți urma acest fel principal cu Tarta de mere cu sos de Caramel ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este solid. Încercați Codfish Din Caraibe, Pui De Cod, și Salată De Cod pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

2 căni de nuci pecan tocate, opțional 12 lingurițe de pudră de usturoi

făină universală 3cuișoare

usturoi, tocat 1pinch

nucșoară măcinată 4creveți și cu vene

sare și piper negru măcinat după gust 3151 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

lapte cald 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1lingura. otet de vin rosu

ceapa, feliata subtire 281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

parmezan ras 4mari

cartofi, curățați și tăiați cubulețe foarte mici 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pește de cod sărat uscat

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Cod funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Menage A Trois Limelight Pinot Grigio. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 11 dolari.