Cod cu pudră de șuncă și napolitane de usturoi

Cod cu pudră de șuncă și napolitane de usturoi
Rețeta Cod cu pudră de șuncă și napolitane de usturoi se poate face în aproximativ 2 ore și 15 minute. O porție conține 258 calorii, 30g de proteine, și 14g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 3,36 USD pe porție. Dacă aveți la îndemână căței de usturoi, sare și piper, file de merluciu și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. Funcționează bine ca fel principal. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Cu o lingură scor de 60%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare sunt File de merluciu cu napolitane de usturoi și pudră de șuncă, Cina în seara asta: pui prăjit cu ierburi cu pudră de usturoi, și Foaie Tigaie Chili Lime Cod.

Instrucțiuni

1
Aduceți o cratiță cu apă sărată la fierbere. Umpleți un castron mic cu apă cu gheață. Albiți tulpinile de pătrunjel în apa clocotită până devin verde aprins, aproximativ 30 de secunde. Folosind o lingură cu fante, transferați tulpinile în apa cu gheață, apoi scurgeți-le și uscați-le. Într-un castron mic, stropiți tulpinile de pătrunjel cu puțin ulei de măsline pentru a le menține umede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nucșoară Măcinată Sau Proaspăt RasăNucșoară Măcinată Sau Proaspăt Rasă
Pachet Sazon Cu Coriandru Si AchiotePachet Sazon Cu Coriandru Si Achiote
Câteva Parmiginao-Reggiano RasCâteva Parmiginao-Reggiano Ras
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
Răsuciți Funii De Lemn DulceRăsuciți Funii De Lemn Dulce
2
Într-o tigaie mare, adâncă, încălziți 1/4 cană de ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pachet Sazon Cu Coriandru Si AchiotePachet Sazon Cu Coriandru Si Achiote
Echipamente pe care le vei folosi
Nucșoară Măcinată SauNucșoară Măcinată Sau
3
Adăugați usturoiul tocat și gătiți la foc moderat până când este parfumat, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Lamaie PiperDressing Lamaie Piper
4
Adăugați apa și aduceți la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nucșoară Măcinată Sau Proaspăt RasăNucșoară Măcinată Sau Proaspăt Rasă
5
Adăugați scoicile, acoperiți și gătiți, agitând tigaia de câteva ori, până când scoicile se deschid, aproximativ 5 minute. Folosind o lingură cu fante, transferați scoicile pe o farfurie, lăsându-le sucurile în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe MediiCartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Nucșoară Măcinată SauNucșoară Măcinată Sau
6
Condimentează fileurile de cod cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)
Jumătate De Pungă Mărimea 41 Creveți Prefierți și DecojițiJumătate De Pungă Mărimea 41 Creveți Prefierți și Decojiți
7
Adăugați fileurile în sucurile de scoici din tigaie. Gatiti la foc moderat, intorcand fileurile o data, pana cand carnea este alba pe tot parcursul, aproximativ 8 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Nucșoară Măcinată SauNucșoară Măcinată Sau
8
Transferați fileurile de cod în farfurii cu bulionul, apoi presărați peștele cu o parte din pudra de șuncă. Aranjați scoicile în coji și tulpinile de pătrunjel în jurul peștelui. Sprijiniți napolitanele de usturoi de fileuri și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătate De Pungă Mărimea 41 Creveți Prefierți și DecojițiJumătate De Pungă Mărimea 41 Creveți Prefierți și Decojiți
Câteva Parmiginao-Reggiano RasCâteva Parmiginao-Reggiano Ras
Ulei De Canola Pentru PrăjireUlei De Canola Pentru Prăjire
1 Lingura Marsala Uscata1 Lingura Marsala Uscata
Prăjituri De Tip Sandwich Cu Napolitană DreptunghiularăPrăjituri De Tip Sandwich Cu Napolitană Dreptunghiulară
Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, ScursăAmbalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă
Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe MediiCartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii
Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată SubțireCippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire
(alegeți Aroma: Elvețian Original, Ardei Jalapeno, Usturoi și Ierburi Sau Piper Parmezan)(alegeți Aroma: Elvețian Original, Ardei Jalapeno, Usturoi și Ierburi Sau Piper Parmezan)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Caposaldo Pinot Grigio. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 10 dolari pe sticlă.
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio are o textură uscată, crocantă, vibrantă și arome delicate de fructe albe, flori și migdale.Se asortează bine cu carne albă, pește, fructe de mare, mâncăruri cu paste și brânzeturi delicate.
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 15 m.
Porții4
Scor De Sănătate19
Revista