Cocktail De Creveți-Tomatillo

Cocktailul de creveți-Tomatillo necesită în jur 1 oră și 50 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 6 și costă 2,59 USD pe porție. O porție conține 206 calorii, 18g de proteine, și 9g de grăsime. 5 persoane au considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Funcționează bine ca o băutură. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Mergeți la magazin și ridicați boabe de piper, spanac, ceapă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Cocktail De Creveți-Tomatillo, Cocktail de creveți cu sos Tomatillo-hrean, și "Cocktail" festiv de creveți cu sos de Avocado-tomatillo.

Instrucțiuni

Combinați 8 căni de apă rece, 2 linguri de sare, coriandrul și boabele de piper într-o cratiță mare. Strângeți sucul de lămâie și adăugați pene. Se fierbe 5 minute, apoi se ia de pe foc, se adaugă creveții, se acoperă și se lasă deoparte, aproximativ 15 minute. Se strecoară și se transferă creveții într-un castron; acoperiți și răciți cel puțin 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Boabe De Piper

Coriandru

Creveți

Apă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bol

Între timp, faceți sosul: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Așezați tomatillos, ceapa, usturoiul și jalapenos într-o tigaie. Se amestecă cu uleiul de canola și se condimentează cu sare și piper. Prăjiți până se înmoaie, aruncând ocazional, 25 până la 35 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Ulei De Canola

Tomatillo, Coji îndepărtate, Tăiate în Jumătate

Ardei Iute

Usturoi

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie De Prăjire

Gatiti spanacul intr-o cratita cu apa clocotita, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spanac

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se scurge, se stoarce uscat și se transferă într-un robot de bucătărie.

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Adăugați amestecul de tomatillo, oțet, hrean, coriandru și miere și pulsați până se omogenizează; condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Hrean

Tomatillo, Coji îndepărtate, Tăiate în Jumătate

1 Kg Tortillas De Maíz

Oțet

Miere

Se transferă într-un castron, se acoperă și se răcește cel puțin 1 oră. Aduceți la temperatura camerei cu 15 minute înainte de servire.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Serviți sosul și creveții în pahare, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți

Sos

Shot

Fotografie de Mark Peterson

Echipamente

Ingrediente

Porții:

2Bucăți de caramele Heath Bar

boabe de piper negru 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 ceapă spaniolă medie, tăiată cubulețe mici 11 lingură de oregano uscat

semințe de coriandru 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt tocat 3cuișoare

rondele de ardei banane tocate sau ardei iute tocati de orice fel 11 lingură de oregano uscat

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

hrean, drenat 2

ardei iute 6creveți și cu vene

Sare Kosher 6creveți și cu vene

Sare Kosher și piper proaspăt măcinat 2

lămâi, sferturi 1lingura. otet de vin rosu

ceapă roșie, tocată grosier 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 1/2 cani sos de prune 454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

creveți, decojite și deveined 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

spanac proaspăt 12

tomatillos, decorticate și clătite

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Menage A Trois Limelight Pinot Grigio cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 11 dolari pe sticlă.