Cockerel în sos de ciuperci Riesling cu tăiței panglică

Cockerel în sos de ciuperci Riesling cu tăiței panglică
Cockerel în sos de ciuperci Riesling cu tăiței de panglică durează aproximativ 2 ore și 35 de minute de la început până la sfârșit. Pentru 5,51 USD pe porție, obțineți un sos care servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 86G de proteine, 39G de grăsime, și un total de 947 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână sachet d ' Epices cu 8 boabe de piper, sare și piper, unt și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 61%. Rețete similare sunt Pui Cu Panglică Albastră Și Tăiței, Rețeta De Cocktail Cockerel Kilted, și Taitei de dovlecel cu sos de rosii cu ciuperci de carne.

Instrucțiuni

1
Așezați făina într-o movilă pe o suprafață de lemn și faceți o fântână mică în mijlocul făinii. Bateți ușor ouăle cu sare și oțet. Adăugați treptat amestecul de ouă puțin câte puțin la făină, pieptănând cu o furculiță pentru a umezi toate bucățile de făină. Frământați aluatul într-o masă coezivă. Apoi continuați să frământați până când este netedă și elastică, aproximativ 400 de lovituri. Separați aproximativ 1/4 din aluat într-o bilă separată pentru prăjire. Acoperiți fiecare porție de aluat cu folie de plastic pentru a preveni uscarea și lăsați să se odihnească aproximativ 20 de minute la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Sare $ Piper Negru Proaspăt MăcinatSare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
2
Condimentează puiul cu sare și piper și dragă în făină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Sare $ Piper Negru Proaspăt MăcinatSare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
3
Încălziți untul și uleiul într-o tigaie mare rondeau sau sote și rumeniți puiul pe toate părțile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
4
Scoateți puiul într-un platou utilitar și adăugați ciuperci în tigaie și sotati până se rumenesc. Apoi adăugați șalotă și usturoi și gătiți până devin translucide.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate8 Felii De Salam De Genova, Tocate
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini TăiateCum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
5
Adăugați coniac de cireșe, apoi îndepărtați tigaia cu vin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate
Jumătăți De Nuci PecanJumătăți De Nuci Pecan
Dressing Japonez De Susan PreparatDressing Japonez De Susan Preparat
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
6
Adăugați bulionul de pui, aduceți la fierbere și reduceți la foc mic. Întoarceți părțile de pui în sos, adăugați plicul, acoperiți și gătiți la foc mic până când puiul este fraged, aproximativ 40 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De CannelloniCoji De Cannelloni
(ficatul și Gâtul îndepărtate)(ficatul și Gâtul îndepărtate)
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
7
În timp ce puiul se gătește, întindeți aluatul în mașina de paste (1/4 la un moment dat) până când are o grosime de aproximativ 1/16 de inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste FierteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
Mașină De PasteMașină De Paste
8
Tăiați porțiunea rezervată pentru prăjire în fâșii subțiri, lungi de 2 inci.
9
Tăiați porțiunea mai mare în panglici cu o rolă de paste sau un tăietor de pizza. Se prăjește porțiunea rezervată mai mică la 350 de grade F până se rumenesc și se pune pe hârtie pentru a se scurge. Gatiti portie mai mare in apa clocotita pana la al dente, la doar cateva minute pentru paste proaspete si scurgeti.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste FierteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Stropi Colorate Sau Puncte MiciStropi Colorate Sau Puncte Mici
10
Scoateți ușor puiul într-un platou, strecurați sosul și readuceți sosul în tigaie. Lăsați sosul să se reducă până când este suficient de gros pentru a acoperi spatele unei linguri. Terminați sosul îndepărtându-l de pe foc și amestecând în creme fraiche. Se condimentează cu sare și piper, după cum este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Creme FraicheCreme Fraiche
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
11
Așezați pastele fierte pe farfuria de servire și acoperiți cu pui. Puneți sosul în jurul puiului și acoperiți cu aluat prăjit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste FierteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 35 m.
Porții4
Scor De Sănătate26
Tipuri De Feluri De MâncareSos
Revista