Coaste Uimitoare
Coaste uimitoare ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 12 și costă 2,19 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 45g de proteine, 27G de grăsime, și un total de 609 calorii. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și prietenos cu fodmap dieta. Mergeți la magazin și ridicați coaste de porc pentru copii, sare, bere porter și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore și 10 minute. Această rețetă de la Allrecipes are 1 fani. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este destul de bun. Încercați Coaste Uimitoare, Cum să faci coaste de grătar uimitoare, și Coaste Scurte De Vită Uimitoare pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Tăiați coastele în porții mici de câte 2 sau 3 oase fiecare. Aduceți o oală mare cu apă la fierbere. Condimentați apa câte un vârf de sare, piper negru și piper roșu zdrobit în apă. Fierbeți coastele în apă condimentată timp de 20 de minute.
Scurgeți și lăsați coastele să stea aproximativ o jumătate de oră.
Între timp, preîncălziți un grătar în aer liber pentru căldură mare.
Înveliți ușor coastele cu sos de grătar. Gatiti coastele la foc mare timp de 5 pana la 10 minute pe fiecare parte pentru a obtine un aspect frumos la gratar.
Așezați coaste la grătar într-un aragaz lent.
Se toarnă sosul de grătar rămas și o sticlă de bere peste coaste; aceasta ar trebui să acopere cel puțin jumătate din coaste. Acoperiți și gătiți la înălțime timp de 3 ore. Verificați coastele la fiecare oră și adăugați mai multă bere dacă este necesar pentru a dilua sosul. Se amestecă pentru a obține coastele deasupra în sos. Coastele se fac atunci când carnea cade de pe os. Coastele au fost gătite complet în primul proces, restul este despre aromă și textură.