Coaste scurte înăbușite cu melasă

Dacă aveți aproximativ 2 ore și 45 de minute de petrecut în bucătărie, coaste scurte înăbușite cu melasă ar putea fi o rețetă remarcabilă fără gluten și fără lactate de încercat. Această rețetă servește 6. Acest fel principal are 590 de calorii, 46 g de proteine și 35 g de grăsime per porție. Pentru 4,37 USD per porție, această rețetă acoperă 37% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de pătrunjel cu frunze plate, sare și piper, ulei de sâmburi de struguri și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Vă este adus de Foodnetwork. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 79%. Dacă îți place această rețetă, s-ar putea să-ți placă și rețete precum Coaste scurte înăbușite, nu atât de scurte, cu tocană de ciupercă de la A New Turn in the South, Coaste scurte de melasă de Magpie și Coaste scurte înăbușite.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 425 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Lingură Frunze De Cimbru Proaspăt Tocate, Desprinse Din 3 Sau 4 Crenguțe Mari

Ungeți ardeiul gras cu ulei de sâmburi de struguri (rezervând restul de ulei) și prăjiți la cuptor până se carbonizează, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Sâmburi De Struguri (1 Lingură Pentru A Prăji Ardeiul Gras și 2 Linguri Pentru A Căli Legumele)

3 Linguri De Ulei De Sâmburi De Struguri (1 Lingură Pentru A Prăji Ardeiul Gras și 2 Linguri Pentru A Căli Legumele)

Echipamente pe care le vei folosi

(1 Lingură Pentru A Prăji Ardeiul Gras și 2 Linguri Pentru A Căli Legumele)

Scoateți din cuptor și puneți într-un recipient acoperit sau într-o pungă de plastic pentru a transpira. Lăsați căldura cuptorului să scadă la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Rosu, Tulpinile Si Semintele Indepartate

Ardeiul Gras Rosu, Tulpinile Si Semintele Indepartate

Condimentați coastele scurte cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Stafide Aurii, Măcinate Grosier

Încălzește restul de 2 linguri de ulei de sâmburi de struguri într-o tigaie mare cu capac. Se prăjesc coastele scurte pe toate părțile și se scot pe un platou utilitar. În aceeași tigaie, căliți țelina, morcovii și ceapa până când ceapa devine translucidă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze Proaspete Tocate De Cimbru, Desprinse Din 3 Sau 4 Crengute Mari

Stafide Aurii, Măcinate Grosier

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați supa de vită, pasta de roșii, melasa, rozmarinul și cimbru și amestecați pentru a se combina. Întoarceți coastele scurte în tavă, acoperiți cu un capac sau folie și fierbeți la 350 de grade F până când carnea cade din os, aproximativ 1 până la 1 1/2 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Boia De Ardei Iute, Afumată Dacă Se Poate

Stafide Aurii, Măcinate Grosier

4 Căni De Făină De Grâu

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Roșii Feliate, Opțional

În timp ce coastele se înălță, curățați ardeiul gras copt și tăiați julienne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Stafide Aurii, Măcinate Grosier

Nu uitați să folosiți o mănușă de cuptor când scoateți tava din cuptor.

Echipamente pe care le vei folosi

Carne Asada Feliate Subțire (friptură De Vită)

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Scoateți carnea și oasele de coastă pe un platou utilitar. Se strecoară sucurile din tigaie într-un castron și apoi se pun la loc în tigaie la foc mediu-înalt. Creați o suspensie amestecând 2 linguri de apă într-un castron mic de amidon de porumb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne