Coaste Scurte Simple De Vită
Coaste scurte simple de vită ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 411 calorii, 14g de proteine, și 36g de grăsime fiecare. Pentru $1.55 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mai mulți oameni au făcut această rețetă, iar 250 ar spune că a ajuns la fața locului. Un amestec de coaste scurte de vită, ciorbă de vită, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. Este adus la tine de Allrecipes. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 46%, ceea ce este destul de bun. Rețete similare includ Coaste Scurte Simple De Vită, Coaste Scurte Simple De Vită Afumată, și Crockpot Coaste Scurte Simple.
Instrucțiuni
Condimentați coastele scurte cu sare și piper, apoi dragați în făină până când sunt acoperite. Scuturați excesul de făină.
Încălziți uleiul de măsline și untul într-o tigaie mare sau cuptor olandez la foc mediu-mare. Gatiti coastele pana se rumenesc pe fiecare parte, aproximativ 5 minute pe fiecare parte.
Se scoate din tigaie și se lasă deoparte.
Adăugați ceapa și usturoiul în tigaie; gatiti si amestecati pana cand ceapa este frageda, aproximativ 5 minute. Întoarceți coastele în tigaie și turnați berea. Se amestecă, răzuind fundul tigaiei, până când toate bucățile rumenite s-au amestecat cu lichidul.
Se toarnă bulionul de vită, se acoperă și se fierbe la foc mic până când este foarte fraged, aproximativ 2 ore.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru coaste scurte de vită. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, tăieturile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce tăieturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. La Jota Howell Mountain Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 99 de dolari pe sticlă.
![La Jota Howell Muntele Merlot]()
La Jota Howell Muntele Merlot
#37 Wine Spectator Top 100 din 20192016 La Jota Merlot cuprinde tot ceea ce este Merlot de munte cu o structură de savurat. Notele de espresso, ciocolată neagră și pâine prăjită urmează mure coapte, mineralitate și greutate pe palat.