Coaste Scurte Fierte Cu Sos De Vin Porcini-Port

Nevoie de o curs principal fără gluten și primal? Coaste scurte fierte cu sos de vin Porcini-Port ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Această rețetă servește 4. O porție conține 1135 calorii, 34G de proteine, și 85g de grăsime. Pentru $7.98 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați portul ruby, vinul, usturoiul și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. Această rețetă este plăcută de 531 de gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este extraordinar. Încercați Coaste scurte fierte în Port cu ghimbir și anason stelat, Vin Roșu Fiert Coaste Scurte, și Vin Roșu Fiert Coaste Scurte pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Reglați suportul cuptorului în poziția inferioară-mijloc și preîncălziți cuptorul la 275 F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Combinați ciupercile porcini și apa într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați un prosop de hârtie peste suprafața lichidului pentru a menține ciupercile scufundate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Lăsați să stea până când ciupercile se înmoaie, aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Între timp, condimentați Generos coastele scurte cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Încălziți uleiul într-un cuptor olandez la foc mediu până când șoaptele de fum abia încep să apară la suprafață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Adăugați carne de vită și gătiți până se rumenesc bine pe toate suprafețele, 8 până la 12 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Se transferă pe o farfurie mare și se lasă deoparte.

Întoarceți cuptorul olandez la foc mediu și încălziți untul până se topește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Adăugați morcovi, ceapă și țelină și gătiți amestecând, până se înmoaie și abia începe să se rumenească, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați usturoiul și gătiți, amestecând constant, până când este parfumat, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați pasta de roșii și gătiți, amestecând continuu, până când pasta de roșii capătă o nuanță lustruită și începe să se lipească de fundul tigaiei, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați port și vin roșu în tigaie, răzuind orice bucăți rumenite de pe fundul tigaiei cu o lingură de lemn. Se aduce la fierbere și se reduce la foc mic. Între timp, scurgeți ciupercile printr-o strecurătoare. Tăiați aproximativ ciupercile, apoi adăugați ciupercile și lichidul lor în oală, împreună cu bulionul de pui, frunzele de dafin, cimbru și coastele scurte rumenite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Grăsime De Porc înapoi

Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Semințe De Leuștean Pudră

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Port

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Creveți Sotați, Decojiți

Grăsime De Porc înapoi

Reveniți la fierbere, acoperiți și transferați la cuptor. Gatiti pana se inmoaie complet, aproximativ 3 ore.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Îndepărtați și aruncați frunzele de dafin și cimbru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Scoateți carnea din oase și aruncați oasele. Grăsime degresată din partea de sus a sosului. Aduceți sosul la fiert la foc mediu și gătiți până se reduce la o consistență asemănătoare sosului, ușor îngroșată, aproximativ 5 minute. Întoarceți carnea în tigaie, condimentați după gust cu mai multă sare și piper și serviți imediat. (A se vedea nota de mai sus pentru sugestii de servire).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Echipamente

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Creveți Sotați, Decojiți

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

grăsime de porc înapoi 1kilograme

coaste scurte de vită cu OS (4 până la 6 coaste mari)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

morcov mare, decojit și tocat mare (aproximativ 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

țelină cu tulpină medie, tăiată cubulețe medii (aproximativ 431 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciuperci porcini uscate 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin roșu sec 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

cuișoare medii de usturoi, tocate (aproximativ 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu de casă sau cumpărat din magazin 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa mica, tocata marunt (aproximativ 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ruby port 3crenguțe

1/2 varză creață feliată mărunt 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 12 lingurițe de pudră de usturoi

unt nesărat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă caldă

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru coaste scurte de vită. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, tăieturile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce tăieturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Rabble Merlot cu un rating de 4,1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.