Coaste scurte de vită cu sos de roșii-vin

Coaste scurte de vită cu sos de roșii-vin ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 6 porții cu 916 calorii, 33g de proteine, și 82G de grăsime fiecare. Pentru $3.66 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 50 de minute. Acesta este adus la tine de Betty Crocker. Dacă aveți la îndemână ulei vegetal, bulion suplimentar de vită, coaste scurte de vită și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma sarea grosieră, puteți urma acest fel principal cu Budincă De Ciocolată Crudă Sănătoasă ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și întreg 30 dieta. Cu o lingură scor de 62%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ Coaste scurte de vită cu sos de roșii-vin, Vin Roșu Fiert Carne De Vită Coaste Scurte, și Tocană de coaste scurte de vită cu vin roșu fructat.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 163°.în tigaie de 12 inci, încălziți uleiul la foc mediu-mare. Gatiti coastele in ulei 7-9 minute, rotind frecvent, pana se rumenesc pe toate partile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaste

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Cuptor

În vasul de copt din sticlă de 13x9 inci (3 litri), amestecați roșiile, bulionul, vinul, sosul de chili, sarea și piperul până se omogenizează bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Sos De Chili

Tomate

Bulion

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt Din Sticlă

Adăugați coaste, ceapă și usturoi; amestecați ușor pentru a amesteca. (Vasul de copt va fi plin.) Acoperiți cu folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Ceapă

Coaste

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Folie De Aluminiu

Coaceți 2 ore și 30 de minute sau până când coastele sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaste

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți coastele din vasul de copt; acoperiți pentru a se menține cald. Grăsime degresată din sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Coaste

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Serviți coaste cu sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Coaste

Echipamente

Tigaie

Cuptor

Tava De Copt Din Sticlă

Tava De Copt

Folie De Aluminiu

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Bucăți de legume de mărimea unei mușcături 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin roșu uscat sau bulion suplimentar de vită 2kilograme

coaste scurte de vită, tăiate de grăsime 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 linguri muraturi de marar tocate marunt 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare grosieră (kosher sau de mare)4111 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

poate Muir foc organic prăjit roșii tăiate cubulețe, nedrenate 2cuișoare

usturoi, tocat fin 1(vinete)

ceapă, înjumătățită, feliată subțire 0Bucăți de caramele Heath Bar

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)12 lingurițe de pudră de usturoi

canola sau ulei vegetal

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru coaste scurte de vită. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, tăieturile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce tăieturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ai putea încerca este Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 35 de dolari.