Coaste scurte de carne de vită

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați coaste scurte de carne de vită. Această rețetă face 4 porții cu 1725 calorii, 57G de proteine, și 117g de grăsime fiecare. Pentru $ 6.98 pe portie, această rețetă acoperă 56% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 3 ore și 50 de minute. Această rețetă este plăcută de 3 gurmanzi și bucătari. Un amestec de brânză Cheddar ușoară, carne de vită, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a utiliza până apa ai putea urma acest curs principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este minunat. Încercați Coaste Scurte De Vită, Coaste Scurte De Vită, și BBQ Carne de vită coaste scurte pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 325 de grade F. Într-o tigaie mare rezistentă la cuptor sau o tigaie de prăjire, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Echipamente pe care le vei folosi

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Presărați coastele scurte pe toate părțile cu sare, piper, sare de usturoi și sare condimentată. Puneți condimentele în carne. Dragați coastele scurte din făină și îndepărtați orice exces de făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Până La 6 Felii De Brânză Mozzarella

1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite

Coaste Scurte De Vită

8 (U-12) Creveți

Lorann Bucătărie Profesională®

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

(tub Mare)

Așezați coastele scurte în tigaie și căutați până se rumenesc pe ambele părți, 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaste Scurte De Vită

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați usturoiul, morcovii, țelina și ceapa și sotati timp de 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativ

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Adăugați vinul și fierbeți timp de 5 minute. Se amestecă bulionul de pui, stocul de vițel, apa, roșiile nedrenate și sosul Worcestershire. Aduceți la foc mic. Acoperiți și introduceți-l în cuptor. Prăjiți timp de 2 ore. Apoi adăugați cartofii, acoperiți și prăjiți încă 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Până La 16 Chifle Sandwich

1t Pudră De Piper Alb

Stoc De Vițel

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Asigurați-vă că verificați ocazional lichidul din tigaie pentru a vă asigura că este suficient pentru a menține carnea umedă și la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați mai mult stoc, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime

Serviți peste trei mămăligă de brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mamaliga

Sos De Afine, Pentru Servire

Într-o cratiță mare combinați apă, polenta și 1/2 linguriță de sare. Se amestecă la foc mare până când amestecul fierbe; reduceți căldura la mediu-scăzut. Se fierbe polenta timp de 25 până la 30 de minute sau până se omogenizează, amestecând ocazional pentru a asigura o consistență lină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mamaliga

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Se ia de pe foc și se amestecă brânzeturile și untul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Adăugați sare și piper după gust. Puneți deoparte și păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Echipamente

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Ingrediente

Porții:

4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

stoc de vițel sau stoc de vită 1(poate fi sau trece)

3 linguri de unt nesarat, taiate in 6 bucati 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Piper negru 907Nuci de orice fel (tocate)

coaste scurte de vită dezosate 411Nuci de orice fel (tocate)

roșii de prune decojite 2smalls

morcovi, decojiți și tăiați cubulețe mici 2ceapa

țelină, cubulețe mici 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1t pudră de piper alb 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină universală 6cuișoare

usturoi, zdrobit 1(poate fi sau trece)

5 până la 6 felii de brânză mozzarella 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

brânză Gruyere mărunțită 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

brânză Cheddar ușoară 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

brânză parmezană mărunțită 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

mămăligă măcinată fin 61 litru de lapte integral, la temperatura camerei

cartofi roșii, tăiați cubulețe mici, cu pielea pe 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

semințe de leuștean pudră 1(poate fi sau trece)

(tub mare)4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare 1(poate fi sau trece)

betisoare de carne cu aromă de pepperoni fiecare), tăiate în bucăți mici 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

unt nesărat 1mici

Vidalia ceapa, cubulete mici 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime 1Ceapa galbena medie, tocata

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime 2(iarnă)

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Coaste scurte de vită funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, tăieturile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce tăieturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.

Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot

Arome frumoase de zmeură roșie, cireș negru și condimente. Plin și rotund cu prune, coacăze roșii, mure și arome de frunze de dafin. Taninurile moi conferă acestui vin o netezime catifelată, iar finisajul cu ciocolată continuă și continuă.