Coaste de porc fierte și cârnați italieni

Coaste de porc fierte și cârnați italieni ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6 și costă 5,43 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 78g de proteine, 107G de grăsime, și un total de 1594 calorii. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți frunze de pătrunjel, pancetta, ceapă și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 7 ore. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este bun. Încercați Italiană Lent Fiert Coaste Scurte, Coaste De Porc Înăbușite La Cuptor, și Coaste De Porc Cu Miere Înăbușită pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Într-o oală mare de braising grea, la foc mediu gătiți pancetta până când este crocantă și aurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Roșii Tăiate

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Scoateți pe o placă căptușită cu prosop de hârtie pentru a se scurge.

Adăugați spareribs în grăsimea pancetta și rumeniți bine pe ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaste De Rezervă

2 Cepe Roșii Tăiate

Îndepărtați coastele pe o foaie de copt și coaceți până se înmoaie, aproximativ 1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(mequite, Hickory Sau Arin)

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați cârnații în oală și rumeniți ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați ardeii, ceapa și usturoiul. Gatiti pana la translucid, apoi degresati cu vin. Se fierbe câteva minute, apoi se adaugă roșiile. Aduceți înapoi la foc mic și adăugați coaste de porc fierte, pătrunjel, busuioc, fulgi de chili și sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Carne De Porc Gătită

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

(mequite, Hickory Sau Arin)

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Se fierbe la foc mic până la mediu, acoperit, încă 1 1/2 ore.

Serviți peste paste și garnisiți cu pancetta, ceapă verde și parmezan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

2 Cepe Roșii Tăiate

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Echipamente

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Ingrediente

Porții:

1Oreos dublu umplut

fulgi de ardei iute roșu 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

frunze proaspete de busuioc tocate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

usturoi cubulete 1buchet

ceapa verde feliata 907pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

Cârnați italieni, tăiați în bucăți de 1 inch 113pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

pancetta, cubulete 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan ras fin 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

frunze proaspete de pătrunjel Italian tocate 454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

paste radiatore, fierte al dente 1kg

costițe de porc, denudate, tăiate în coaste individuale 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei grași roșii, tăiați în bucăți de 1 inch 6creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii întregi San Marzano 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa galbena cubulete

Vin recomandat: Pinot Noir, Shiraz, Zinfandel

Coaste de porc funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Shiraz și Zinfandel. Coaste de porc și alte porcuri la grătar cu sosuri dulci și picante funcționează bine cu aceste vinuri roșii. Un vin pe care l-ai putea încerca este Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 140 de dolari.

Williams Selyem Westside Road Vecinii Pinot Noir

O petardă de vin, vecinii Westside Road din 2015 sunt explozivi atât în nas, cât și pe palat. Aromele de zmeură neagră și cireș negru sunt completate cu indicii de cedru, ienibahar, vanilie și ceai negru. O notă intrigantă de semințe de țelină complexează în continuare nasul remarcabil. Tânără și obraznică, textura este superbă, cu o coloană vertebrală de aciditate răcoritoare și pământ argilos, care transmite arome de cireș Bing strălucitor și zmeură. Vinul se încheie cu taninuri rafinate ca ceaiul și o piatră zdrobită și finisaj mineral. Un vin care nu trebuie ratat!