Coaste de porc aburite cu fasole neagră fermentată

Nevoie de o curs principal fără gluten și fără lactate? Coaste de porc aburite cu fasole neagră fermentată ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. O porție conține 458 calorii, 45g de proteine, și 27G de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 3,46 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați frunze de coriandru, amidon de cartofi, sos de soia și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma sosul de soia, puteți urma acest fel principal cu Prăjituri din făină de porumb cu lămâie cu sos de ciocolată Lapsang Souchong ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Cina În Seara Asta: Păstrăv Chinezesc Aburit Cu Fasole Neagră Fermentată, Coaste de porc cu fasole neagră și sos de chili, și Broccoli Încolțit Violet Cu Fasole Neagră Fermentată Și Soba N.

Instrucțiuni

Tăiați coastele între oase pentru a produce bucăți aspre de 1 inch. Cu cel puțin patru ore înainte de gătit, aruncați coastele cu sare, fasole neagră și sos de soia. Coastele pot fi sărate și păstrate la frigider până la două zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)

Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri

(mequite, Hickory Sau Arin)

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Când sunteți gata de gătit, așezați coastele pe un castron puțin adânc care se poate potrivi în interiorul aburului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(mequite, Hickory Sau Arin)

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați vinul de orez și uleiul de susan și amestecați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciupiți Semințele De Susan Alb

Vin De Orez

Întindeți coastele cât mai aproape de un singur strat posibil. Aburiți la foc mediu-mare, răsturnând și amestecând ocazional, până când sunt fierte, aproximativ 45 de minute. Scoateți foarte atent coastele din abur, turnând lichidul de gătit într-o cratiță mică. Ar trebui să aveți aproximativ 1/2 cană de bulion de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion De Porc

Ardei Arbol

(mequite, Hickory Sau Arin)

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Bateți suspensia de amidon de porumb în bulion, apoi încălziți la foc mediu, amestecând ocazional până când este lucioasă și îngroșată, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Adăugați bulionul îngroșat înapoi la coastele de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaste De Porc

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Adăugați feliile de jalapenos și amestecați pentru a încorpora jalapenos cu sosul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Se ornează cu coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

Se servește fierbinte. Resturile pot fi microundate sau re-aburite la foc mic.

Echipamente

Cireșe Confiate Suplimentare

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Ingrediente

Porții:

3Crustă: firimituri de biscuiți graham

fasole neagră fermentată uscată, zdrobită cu un satâr sau fundul unei tigaie 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

frunze proaspete de cilantro tocate 1

feliat jalapeincluso 1Oreos dublu umplut

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 907ardei habenero

coaste de porc, tăiate transversal de măcelarul tău în felii de 1 inch 1cp. legume (de exemplu, spanac)

amidon de porumb sau cartofi amestecat cu 2 linguri de apă 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

vin de orez 1cp. legume (de exemplu, spanac)

Ciupiți semințele de susan alb 1Oreos dublu umplut

friptură de mușchi de porc întreg, fără toppinguri

Vin recomandat: Pinot Noir, Shiraz, Zinfandel

Pinot Noir, Shiraz și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru coaste de porc. Coaste de porc și alte porcine la grătar cu sosuri dulci și picante funcționează bine cu aceste vinuri roșii. Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.