Coapsă prăjită de porc cu sos de tigaie

Coapsa prăjită de carne de porc cu sos de tigaie ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de feluri principale. O porție conține 2216 calorii, 313g de proteine, și 79G de grăsime. Această rețetă servește 1 și costă 16,87 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați friptura de porc, ciorba de porc, ardeiul cayenne și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 79%, care este solid. Rețete similare includ Cotlet de porc prăjit cu sos de ciuperci, Loin de porc în stil rustic cu sos, și Andouille-friptură de porc umplută cu sos de tigaie.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F (150 de grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Topiți untul într-o tigaie la foc mediu și amestecați ardeiul negru, ardeiul cayenne, cimbru, oregano, pudra de muștar uscat și usturoiul. Gatiti si amestecati pana cand usturoiul este parfumat, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute

Pudră De Muștar

Piper Negru

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Unt

Usturoi

Cimbru

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se ia de pe foc.

Cu un cuțit ascuțit, faceți câteva fante mici în friptura de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Așezați friptura într-o tigaie și întindeți amestecul de condimente pe toată friptura și în incizii. Înconjurați friptura cu țelină, morcovi și ceapă și condimentați după gust cu sare și piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Morcov

țelină

Kilograme De Mure (aproximativ

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie De Prăjire

Prăjiți în cuptorul preîncălzit până când friptura de porc se rumeneste și un termometru de carne citit instant introdus în centrul fripturii citește cel puțin 150 de grade F (65 de grade C), aproximativ 2 ore. Cu aproximativ 15 minute înainte de sfârșitul gătitului, rotiți temperatura cuptorului până la 425 pentru a ajuta la rumenirea fripturii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Porc

Carne

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Cuptor

Scoateți friptura de porc din cuptor și lăsați să stea aproximativ 10 minute înainte de feliere. Verificați din nou temperatura; temperatura de prăjire trebuie să fie de cel puțin 160 de grade F (75 de grade C) înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

În timp ce friptura se odihnește, așezați tigaia care conține legume și picături de tigaie peste un arzător de aragaz setat la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume