Coapse De Pui Ruginite
Coapsele de pui ruginite ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $1.1 pe portie, această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 176 calorii, 22g de proteine, și 7g de grăsime. Această rețetă servește 8. 600 de oameni s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Este adus la tine de Toțiretete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 3 ore și 40 de minute. Un amestec de sare și piper, sos de soia, sirop de arțar și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este solid. Încercați Rusty Gate, Oaxacan Rusty Nail, și Brownies vegan cu ciocolată Rusty pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Mash usturoi la o pastă cu un mortar și pistil.
Amestecați sosul de ardei chile, siropul de arțar, sosul de soia, maioneza și oțetul de orez în usturoi până când marinada este bine combinată.
Transferați coapsele de pui într-un recipient plat mare (cum ar fi un vas de copt) și turnați marinata peste pui; amestecați până când puiul este acoperit. Acoperiți vasul cu folie de plastic și refrigerați aproximativ 3 ore; dacă preferați, lăsați să stea aproximativ 30 de minute la temperatura camerei. Desfaceți vasul și presărați cu sare.
Preîncălziți grătarul de cărbune la foc mare.
Așezați coapsele de pui pe grătarul fierbinte, cu părțile netede în jos. Gatiti pana cand puiul prezinta semne de gratar, aproximativ 3 minute. Întoarceți puiul și gătiți până când cealaltă parte prezintă semne de grătar, aproximativ 5 minute. Continuați să gătiți, mișcându-le ocazional și întorcându-le la fiecare 2 minute, până când carnea nu mai este roz în interior și coapsele sunt maro auriu, 10 până la 12 minute.
Transferați puiul într-un platou, lăsați să se odihnească 5 minute și serviți garnisit cu pene de var.