Coapsa de bizon arsă cu ienupăr și fenicul

Coapsa de bizon arsă cu ienupăr și fenicul
Nevoie de o fără gluten, fără lactate și felul principal primar? Fâșia de bizon arsă cu ienupăr și fenicul ar putea fi o rețetă grozavă de încercat. O porție conține 590 calorii, 45g de proteine, și 42G de grăsime. Pentru $6.8 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână sare, boabe de piper, fructe de ienupăr și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a utiliza până salsa ai putea urma acest curs principal cu Salsa De Căpșuni Pentru Desert ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 45 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Friptură de New York benzi de muschi cu adobo freca, Friptură Din New York Strip Loin Cu Crustă De Usturoi-Ierburi, și Friptură din New York Strip Loin cu crustă de usturoi-ierburi.

Instrucțiuni

1
Într-o mașină de tocat condimente, măcinați boabele de piper, semințele de fenicul și boabele de ienupăr într-o pulbere grosieră. Condimentați coapsele cu sare și frecați cu amestecul de condimente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De IenupărBoabe De Ienupăr
Pesmet, Câteva PumniPesmet, Câteva Pumni
Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și CimbruMănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru
Benzi FripturăBenzi Friptură
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
2
Lăsați să stea la temperatura camerei timp de 1 oră.
3
Aprinde un grătar.
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
4
Așezați o piatră mare de pizza pe grătar și încălziți până când este foarte fierbinte, aproximativ 10 minute. (Pentru a testa temperatura, așezați o felie de lămâie sau câteva picături de apă pe piatră; lămâia ar trebui să se caramelizeze la contact și apa să sară de pe suprafață.) Așezați coapsa de bandă pe piatra fierbinte și gătiți timp de aproximativ 30 de minute, rotind o dată sau de două ori, până când exteriorul este bogat rumenit și un termometru citit instantaneu introdus în cea mai groasă parte a cărnii înregistrează 125 pentru mediu-rar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Benzi FripturăBenzi Friptură
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ceapă Verde, Feliată, Pentru Ornat (opțional)1 Ceapă Verde, Feliată, Pentru Ornat (opțional)
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
5
Transferați friptura pe o suprafață de lucru și lăsați să se odihnească timp de 10 minute. Sculptați în felii groase și serviți cu Salsa Burrata.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BurrataBurrata
Dientes De AjoDientes De Ajo
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
DificultateExpert
Gata În1 h, 45 m.
Porții10
Scor De Sănătate23
Revista