Coacerea Pâinii: Chifle Ușoare De Burger De Secară

Coacerea Pâinii: Chifle Ușoare De Burger De Secară
Rețeta de coacere a pâinii: chiflele ușoare de Burger de secară ar putea satisface pofta americană în aproximativ 3 ore. Pentru 18 cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 15. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 3G de grăsime, și un total de 111 calorii. Această rețetă este plăcută de 43 de gurmanzi și bucătari. Un amestec de făină de secară, făină de pâine, iaurt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este destul de bun. Încercați Chifle Ușoare De Burger Brioche, Coacerea Pâinii: Chifle Dulci, și Coacerea Pâinii: Chifle Rapide Cu Unt pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Combinați apa, iaurtul, făina de secară și drojdia în vasul mixerului standului. Se amestecă pentru a se combina (este bine dacă nu este neted) și se lasă deoparte timp de 10 minute, până când este bulbuc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr Pudră, La Nevoie (aproximativZahăr Pudră, La Nevoie (aproximativ
1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
șuncă Complet Fiartă, Tocatășuncă Complet Fiartă, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare FinăUn Praf Mare De Sare Fină
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
2
Adăugați făina de pâine și sarea și frământați cu cârligul de aluat până când aluatul este neted și foarte elastic. Va fi lipicios.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină De PâineFăină De Pâine
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
3
Adăugați uleiul și continuați să frământați până când se încorporează tot uleiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
4
Făinați suprafața de lucru și scoateți aluatul. Frământați aluatul scurt, apoi formați-l într-o bilă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
5
Stropiți cu ulei de măsline pentru a acoperi și, Dar înapoi în castron. Acoperiți vasul cu folie de plastic și lăsați-l deoparte până când și-a dublat dimensiunea, aproximativ o oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
6
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade și presărați făină de porumb pe o foaie de copt (sau tapetați-o cu pergament, dacă preferați). Făinați suprafața de lucru și frământați aluatul scurt pentru a scoate aerul. Împărțiți-l în 15 bucăți. Formați fiecare piesă într-o minge, apoi aplatizați bilele în discuri, asigurându-vă că sunt mai subțiri în centru decât la margini.
Ingrediente de care veți avea nevoie
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
7
Așezați discurile pe foaia de copt, acoperiți-le cu folie de plastic și lăsați-le deoparte până la dublarea dimensiunii, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
8
Când aluatul s-a dublat, scoateți folia de plastic și coaceți la 350 de grade până se rumenesc frumos, aproximativ 25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
9
Scoateți chiflele din tigaie și lăsați-le să se răcească complet pe un suport.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
DificultateExpert
Gata În3 hrs
Porții15
Scor De Sănătate7
Revista