Clătite cu cartofi și brânză

Dacă doriți să adăugați mai multe rețete lacto ovo vegetariene în cutia de rețete, clătite cu cartofi și brânză ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7 g de proteine , 17 g de grăsimi și un total de 258 de calorii . Pentru 54 de cenți per porție , această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Vă este adus de Taste of Home. Un amestec de făină, ulei de canolan, ou și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 de minute . Nu multora le-a plăcut acest mic dejun. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 32% . Acest scor nu este atât de mare. Încercați clătitele cu cartofi Jojo's , clătitele fără ouă și lactate și Latkes; Clatite cu legume prajite din Europa si Orientul Mijlociu pentru retete similare.
Instrucțiuni
Cartofii se curata si se dau pe razatoare; se scurge pe prosoape de hârtie. Se stoarce uscat si se da deoparte. Într-un castron mare, bate crema de brânză și făina până se omogenizează. Se amestecă oul, smântâna, sarea de ceapă și cayenne până se omogenizează. Amestecați cartofii și brânza.
Într-o tigaie electrică, încălziți 1/8 inch de ulei la 375°. Puneți aluatul cu 1/3 de cană în tigaie; apăsați ușor pentru a aplatiza. Se prăjesc aproximativ 5 minute pe fiecare parte sau până când cartofii sunt fragezi și aurii.
Scurgeți pe prosoape de hârtie.
Aranjați chiftele într-un singur strat pe o tavă de copt. Congelați peste noapte sau până când este complet înghețat.
Puneți într-o pungă de plastic resigilabilă. Poate fi congelat până la 2 luni.
Pune clătitele congelate pe o tavă de copt ușor unsă.
Coaceți la 400° timp de 10-12 minute sau până se încălzește.