Clatite Rusesti-Blini
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete din Europa de Est, așa că încercați clătitele rusești - Blini. Această rețetă servește 20. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 50 calorii, 2G de proteine, și 3G de grăsime per portie. Pentru 8 cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de lapte, ouă, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este adus la tine de Toțiretete. 239 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Acesta funcționează cel mai bine ca o masă de dimineață, și se face în aproximativ 35 minute. Cu o lingură scor de 14%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Clătite De Brânză Rusești, Clatite Rusesti Oladi, și Oladi cu mere (clătite din lapte rusesc) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un castron mediu, amestecați ouăle, zahărul și sarea. Cerneti faina in bol si amestecati impreuna cu laptele.
Se amestecă până se omogenizează și se amestecă bine. Aluatul trebuie să fie subțire.
Încălziți o tavă sau o tigaie la foc mediu. Ungeți ușor tigaia sau pulverizați cu spray de gătit.
Se toarnă aproximativ 2 linguri de aluat, sau cât se dorește, în tigaie. Înclinați tigaia pentru a întinde aluatul uniform. Când marginile sunt clare și Centrul pare uscat, glisați cu atenție o spatulă sub blin. Întoarceți și gătiți aproximativ 1 minut pe cealaltă parte sau până se rumenesc ușor.
Scoateți blini pe o farfurie. Puneți puțin unt deasupra și continuați să stivați blini unul peste celălalt. Pentru a servi, răspândiți cu umplutura dorită, apoi pliați în jumătate și în jumătate din nou pentru a forma un triunghi. Mmm Mmm!