Ciuperci Umplute Mexicane

Name: Ciuperci Umplute Mexicane
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley coriandru tocat; 2 ardei jalapeno proaspeți, însămânțați și feliați (opțional); 1 poblano chile; 4 ciuperci portabella; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză queso anejo; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil salsa (preferata ta)

Ciuperci umplute Mexican ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Pentru $2.28 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 218 calorii, 14g de proteine, și 15g de grăsime. Această rețetă servește 4. Dacă aveți la îndemână coriandru, salsa, poblano chile și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până salsa ai putea urma acest curs principal cu Salsa De Căpșuni Pentru Desert ca desert. 4 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 47%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Ciuperci Portabella Umplute Cu Quinoa Mexicană, Carne de vită și ciuperci mexicane, și Midii mexicane cu cârnați, ciuperci și ardei iute.

Ingrediente

Porții:

22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

coriandru tocat 2

ardei jalapeno proaspeți, însămânțați și feliați (opțional)1

poblano chile 4

ciuperci portabella 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză queso anejo 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

salsa (preferata ta)

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.