Ciuperci sălbatice sotate peste mămăligă cremoasă cu brânză

Ciuperci sălbatice sotate peste mămăligă cremoasă cu brânză
Ciuperci sălbatice sotate peste mămăligă brânză cremoasă necesită aproximativ 1 oră și 50 de minute de la început până la sfârșit. Pentru 11,44 USD pe porție, primești un fel principal care servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și pescatariană are 1394 calorii, 66g de proteine, și 63G de grăsime pe porție. 134 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Un amestec de ghimbir, frunze de busuioc, frunze de pătrunjel și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 89%, care este excelent. Rețete similare sunt Ciuperci sălbatice sotate peste mămăligă cremoasă cu brânză, Ciuperci prajite cu mamaliga Cheesy, și Ciuperci prajite cu mamaliga Cheesy.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
1
Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță peste mediu-mare. Când uleiul de măsline este fierbinte, adăugați 2 crenguțe de rozmarin și gătiți timp de 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
RozmarinRozmarin
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
2
Scoateți rozmarinul și adăugați șalotele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
RozmarinRozmarin
Ceapă EșalotăCeapă Eșalotă
3
Gatiti ceapa pana devin translucide, aproximativ 4 minute, apoi adaugati ciupercile si sotati pana isi elibereaza lichidul, aproximativ 8 minute. Se amestecă vinul alb se aduce la foc mic aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vin AlbVin Alb
CiuperciCiuperci
Ceapă EșalotăCeapă Eșalotă
4
Adăugați 1/2 linguriță de sare și 1/4 linguriță de piper negru și fierbeți timp de 3 minute. Se amestecă un vârf de fulgi de ardei roșu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Ardei RoșuFulgi De Ardei Roșu
Piper NegruPiper Negru
SareSare
5
Transferați ciupercile într-un castron de servire și garnisiți cu pătrunjel tocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CiuperciCiuperci
PătrunjelPătrunjel
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
1
Încălziți uleiul de măsline în cratiță la foc mediu-mare. Când uleiul este fierbinte, adăugați ceapa și sotati timp de 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
CeapăCeapă
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
2
Adăugați usturoiul tocat și gătiți timp de 3 minute. Se amestecă bulionul de pui și se aduce la fierbere, apoi se adaugă oregano și busuioc. Se toarnă încet mămăliga și se amestecă constant până se îngroașă mămăliga. Amestecați smântâna grea și fontina și amestecați până când aveți o textură netedă și cremoasă. Se condimentează cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
Stoc De PuiStoc De Pui
Cremă GreaCremă Grea
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
MamaligaMamaliga
UsturoiUsturoi
BusuiocBusuioc
3
Transferați mămăliga într-un vas de servit și garnisiți cu parmezan și arpagic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ParmezanParmezan
MamaligaMamaliga
ArpagicArpagic
1
Combinați toate ingredientele pentru marinată într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MarinadaMarinada
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
2
Devein creveții tăind spatele cu foarfeca și îndepărtând vena. Lăsați creveții în coajă. Folosiți degetele pentru a separa coaja de părțile laterale ale creveților și adăugați-le la marinată. Se lasă deoparte la marinat timp de 1 oră. Setați temperatura grătarului la mediu-mare și lăsați-o să se încălzească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MarinadaMarinada
CrevețiCreveți
Echipamente pe care le vei folosi
Foarfece De BucătărieFoarfece De Bucătărie
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
3
Puneți creveții pe grătar și gătiți 2 până la 3 minute pe fiecare parte. Reduceți marinada rămasă pe un arzător lateral într-o tigaie mică.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MarinadaMarinada
CrevețiCreveți
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
TigaieTigaie
4
Scoateți creveții pe un platou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrevețiCreveți
5
Stropiți cu marinada redusă și garnisiți cu scallions.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa VerdeCeapa Verde
MarinadaMarinada

Ingrediente

907pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO(ficatul și gâtul îndepărtate)(ficatul și gâtul îndepărtate)301 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilardei chile tocațiardei chile tocați32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley3 linguri muraturi de marar tocate marunt3 linguri muraturi de marar tocate marunt22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsleyarpagic tocat, pentru garniturăarpagic tocat, pentru garnitură2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfontina rasăfontina rasă591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfrunze proaspete de busuioc tocatefrunze proaspete de busuioc tocate591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfrunze proaspete de busuioc tocatefrunze proaspete de busuioc tocate2crenguțerozmarin proaspătrozmarin proaspăt11 lingură de oregano uscatusturoi tocatusturoi tocat22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsleyghimbir tocatghimbir tocat1halbecăni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)301 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOcreveți, cu capete pe (aproximativ 18 creveți)creveți, cu capete pe (aproximativ 18 creveți)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilavocado Hass ușor piureavocado Hass ușor piure32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsleyceașcă de brânză tăiată felii subțiriceașcă de brânză tăiată felii subțiri42 lingurițe boabe de piper măcinat coarsleyceașcă de brânză tăiată felii subțiriceașcă de brânză tăiată felii subțiri591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibillichior de portocale (recomandat Grand Marnier)lichior de portocale (recomandat Grand Marnier)22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsleycoaja de portocalacoaja de portocala591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfrunze proaspete de oregano tocatefrunze proaspete de oregano tocate2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilciuperci de stridii tăiate în 1/2ciuperci de stridii tăiate în 1/2591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilparmezan rasparmezan ras791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfrunze de pătrunjel tocat, pentru garniturăfrunze de pătrunjel tocat, pentru garnitură454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOmamaliga instantmamaliga instant1pinchfulgi de ardei roșu zdrobițifulgi de ardei roșu zdrobiți4creveți și cu veneSare și piper negru proaspăt măcinatSare și piper negru proaspăt măcinat1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilscallions tocate, pentru garniturascallions tocate, pentru garnitura11 lingură de oregano uscatceapă eșalotă tocateceapă eșalotă tocate2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilciuperci shiitake, tăiate și tăiate în 1/2ciuperci shiitake, tăiate și tăiate în 1/201 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilceapa dulce tocataceapa dulce tocata1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilsani de fazan daca)sani de fazan daca)
DificultateExpert
Gata În1 h, 50 m.
Porții4
Scor De Sănătate29
Revista