Ciuperci Soba și Maitake în bulion de soia
Ciupercile Soban și Maitake din bulionul de soia sunt un fără lactate și vegetarian felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 14g de grăsime, și un total de 392 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 2,04 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați wakame, semințe de susan, ulei vegetal și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma semințele de susan, puteți urma acest fel principal cu Pâine Cu Banane De Susan ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este solid. Încercați Ciuperci Sălbatice Maitake, Rigatoni Cu Ciuperci Maitake, și Ciuperci Maitake Arse pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Aduceți usturoiul, ghimbirul și 4 căni de apă la fiert într-o cratiță mică; reduceți focul și fierbeți 10 minute.
Adăugați sos de soia și wakame, dacă utilizați. Puneți bulionul deoparte.
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
Adăugați ciupercile; se condimentează cu sare și piper. Gatiti, aruncand ocazional, pana se rumeneste si crocant, 10-12 minute.
Transferați pe o farfurie mare.
Între timp, gătiți soba într-o oală mare cu apă clocotită cu sare, amestecând ocazional, până când al dente; scurgere. Întoarceți bulionul rezervat la foc mic.
Împărțiți soba și bulionul între boluri; acoperiți cu ciuperci, napi și gălbenușuri de ou.
Adăugați scallions și presărați cu semințe de susan.
Per porție: 390 calorii, 14 g grăsime, 4 g fibre