Ciuperci Saut 8

Name: Ciuperci Saut 8
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel proaspăt tocat mărunt; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciuperci albe ferme bine închise (aproximativ 1 1/2 inci în diametru și dimensiuni uniforme), tulpini tăiate la același nivel cu baza capacelor; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lipiți untul nesărat; 3 inch gros) felii pâine sandwich albă fermă, cruste aruncate și felii înjumătățite în diagonală

Saut de ciuperci ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de garnituri. Această rețetă vegetariană servește 4 și costă $1.33 pe portie. O porție conține 249 calorii, 6g de proteine, și 24g de grăsime. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Este adus la tine de Epicurious. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Un amestec de piper, pătrunjel, suc de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 37%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare sunt Sote De Dovlecei Și Ciuperci, Sote De Ciuperci De Sparanghel, și Sote De Ciuperci Portobello.

Instrucțiuni

Înmuiați ciupercile într-un castron cu apă și puțin suc de lămâie timp de 5 minute. Țineți cuțitul de tăiere pe spatele lamei, nu mânerul. Orientați vârful cuțitului spre centrul capacului de ciuperci. Pivotați lama în capac pe părtinire. Rock ciuperci spre tine și cuțit departe de tine într-o mișcare lină, ușor, teșind o bandă. Repetați cu ciupercile rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Ciuperci

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Bol

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pui Broiler

Încălziți untul într-o tigaie grea de 12 inci la foc moderat până când spuma dispare, apoi gătiți ciupercile, cu capacul în jos, cu 1/4 linguriță sare și 1/8 linguriță piper, până se rumenesc, aproximativ 2 minute. Întoarceți ciupercile cu clești și presărați cu 1/4 linguriță de sare rămasă și 1/8 linguriță de piper, apoi gătiți până când ciupercile sunt fragede, încă aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Unt

Piper

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Clește

Se presara cu suc de lamaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

În timp ce ciupercile se gătesc, aranjați triunghiurile de pâine într-o tigaie superficială. Se fierbe la 5 până la 6 inci de căldură, întorcându-se o dată, până se prăjește ușor, aproximativ 2 minute în total (urmăriți cu atenție).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Pâine