Ciuperci Pateu

Ciuperci Pateu
Ciuperci P.M. P. M. ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 12 și costă 1,17 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 297 calorii, 9g de proteine, și 13g de grăsime pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână fistic prăjit, usturoi, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 23%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Rețete similare includ Ciuperci pateu, Caju-Ciuperci Pateu, și Minunat Ciuperci Pateu.

Instrucțiuni

1
Dacă folosiți ciuperci uscate, puneți-le într-un castron și acoperiți-le cu 2 căni de apă fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci UscateCiuperci Uscate
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
2
Lăsați să stea până se înmoaie, 15 până la 30 de minute. Strângeți ciupercile sub apă pentru a elibera orice nisip, apoi ridicați-le și clătiți bine sub apă curentă, frecând ușor pentru a elibera orice nisip rămas; aruncați apa de înmuiere. Dacă utilizați shiitakes, tăiați și aruncați tulpinile dure; tocați grosolan ciupercile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CiuperciCiuperci
Ciuperci ShiitakeCiuperci Shiitake
ApăApă
3
Între timp, clătiți ciupercile proaspete. Dacă utilizați shiitakes, tăiați și aruncați tulpinile dure. Tăiați gros ciupercile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CiuperciCiuperci
Ciuperci ShiitakeCiuperci Shiitake
4
Într - o tigaie de 5 până la 6 litri la foc mare, topiți untul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
5
Adăugați ciuperci uscate proaspete și înmuiate, șalotă, usturoi, pudră de curry și chimen; amestecați des până când tot lichidul este evaporat și amestecul este ușor rumenit, 6 până la 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci UscateCiuperci Uscate
Pudră De CurryPudră De Curry
Ceapă EșalotăCeapă Eșalotă
UsturoiUsturoi
ChimenChimen
6
Într-un robot de bucătărie, rotiți nucile până când sunt măcinate fin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
NuciNuci
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De AlimenteProcesor De Alimente
7
Adăugați ulei și rotiți până când amestecul formează o pastă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De GătitUlei De Gătit
8
Se adaugă amestecul de ciuperci și se învârte până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CiuperciCiuperci
9
Se adaugă sare și piper după gust. Movilă într-un castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
10
Se presara cu patrunjel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PătrunjelPătrunjel
11
Serviți pt cu felii de baghetă sau biscuiți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BaguetteBaguette
Pentru LegarePentru Legare
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții12
Scor De Sănătate8
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista