Ciocolată Chiffon Cupcakes

Name: Ciocolată Chiffon Cupcakes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 17
Cuisine: american
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut 2 linguri plus 2 lingurițe de unt rece, împărțite; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) 1-1/4 lingurițe fulgi de pătrunjel uscat, împărțiți; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină de tort; 4 mari Lapte condensat îndulcit (se preferă marca Eagle); 1 cp. legume (de exemplu, spanac) 1/2 cană de vin dulce Marsala; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cacao neîndulcit; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Ciocolata Chiffon Cupcakes este un lactate gratuit rețetă cu 17 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 11g de grăsime, și un total de 178 calorii. Pentru 19 cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați sare, bicarbonat de sodiu, ouă și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare American. Funcționează bine ca desert. Acesta este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 14%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Rețete similare includ Ciocolată Chiffon Cupcakes, Cupcakes Cu Sifon Portocaliu, și Kosher pentru Cupcakes de ciocolată de Paște: Cupcakes de ciocolată fără făină cu glazură de brânză cremă de ciocolată.

Instrucțiuni

Cerneti faina de tort, cacao, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea intr-un bol mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bicarbonat De Sodiu

Făină De Tort

Pudră De Cacao

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Într-un alt bol, bateți gălbenușurile de ou, uleiul și 1/3 cană de apă până se amestecă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gălbenuș De Ou

Apă

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Bateti in 3/4 cana de zahar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Adăugați amestecul de gălbenuș de ou în amestecul de făină și amestecați până se amestecă bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Gălbenuș De Ou

Ouă

Într-un alt castron, cu un mixer la viteză mare, bateți albușurile de ou până se spumează. Adăugați treptat restul de 2 linguri de zahăr, bătând doar până se formează vârfuri moi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albușuri De Ou

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Bol

Adăugați amestecul de albus de ou în aluat și pliați cu o spatulă de cauciuc până se omogenizează uniform.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Umpleți căni de brioșă căptușite cu hârtie sau cu unt (capacitate de 1/3 cană) aproximativ trei sferturi pline cu aluat (aproximativ 1/4 cană în fiecare).

Echipamente pe care le vei folosi

Garnituri De Brioșă

Coaceți într-un cuptor de 325 până când vârfurile revin când sunt ușor atinse în centru, 20 până la 25 de minute. Se răcește pe rafturi 5 minute; scoateți din tigăi. Se răcește complet.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Patric Gabre-Kidan, bucătar de patiserie pentru restaurantele Tom Douglas din Seattle, împărtășește câteva informații privilegiate. (Am adăugat strategiile noastre preferate.)

Asigurați-vă că glazura dvs. este moale și cremoasă. Acest lucru este deosebit de important dacă îl conduceți. Înghețarea rece și rigidă va arăta plictisitoare și aglomerată, nu matasoasă și netedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Glazura

Utilizați o mulțime de culori. Va face fiecare tort unic și va transforma lotul în decorațiuni instantanee pentru o petrecere.

Să nu crezi că stropii sunt siropoși. Ele pot ridica de fapt aspectul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stropește

Amestecați decorațiunile simple cu cele mai elegante. Stropii colorați nu sunt lowbrow lângă cacao cernută.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stropi Colorate

Pudră De Cacao

Distreaza-te cu topping-uri inima usoara. Unele dintre preferatele noastre sunt jimmies de ciocolată, fasole jeleu, miniatură M&Ms, chipsuri de ciocolată miniatură, arahide și caramelă tocată, bile de lapte malțate sau ciocolată neagră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mini Chipsuri De Ciocolată

Bile De Lapte Malț

Ciocolata Neagra

Fasole Jeleu

Ciocolata

Stropește

Arahide

Caramele

M & M

Încercați atingeri artistice. Bucățile subțiri de coajă de lămâie sau portocală, lămâie confiată sau coajă de portocală, nucă de cocos prăjită, ghimbir confiat și petale de trandafir îndulcite sunt destul de înfloritoare. Dacă folosiți petale de trandafir, înveliți ușor cele proaspete, nepulverizate cu albușuri de ou pasteurizate, apoi zahăr; lăsați-le să se usuce înainte de utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir Confiat