Cinci Rillete De Porc Cu Condimente

Name: Cinci Rillete De Porc Cu Condimente
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut Pulbere chineză cu cinci condimente; 12 creveți și cu vene baghetă prăjită sau biscuiți; 907 ardei habenero umăr de porc dezosat, tăiat în bucăți de 1 1/2 inch; 1 (vinete) morcov, tocat fin; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Sherry uscat, împărțit; 5 frunze de pătrunjel cu frunze plate; 3 cuișoare de usturoi; 1 parmezan ras sare kosher, divizată; 454 ardei habenero grăsime de porc fără piele (nu sărată), tăiată în bucăți de 1/2 inch; 5 scallions, 3 înjumătățite transversal și 2 tocate mărunt; 1 Turcă sau 1/2 frunze de dafin din California; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm

Cinci condimente de porc Rillettes este un fără lactate hor d ' oeuvre. Această rețetă face 12 porții cu 380 calorii, 29G de proteine, și 13g de grăsime fiecare. Pentru $1.63 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați sare kosher, apă, căței de usturoi și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este bun. Încercați Rillettes De Porc, Rillettes de porc, și Gatiti cartea: Rillettes de umăr De Porc pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 325 F cu suportul în treimea inferioară.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Se toacă și se toacă usturoiul cu pudră de cinci condimente, 1 lingură sare kosher și 1/2 linguriță piper. Frecați pe carne de porc și grăsime într-o oală grea de 5 litri. Înfășurați pătrunjelul, frunza de dafin și scallions înjumătățite în pânză de brânză și legați-le cu sfoară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

Ghimbir întreg, Zdrobit

Grăsime De Porc înapoi

Fatback

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Carne Măcinată

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Apa Suplimentara

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați în oală cu carne de porc, apă și 1/3 cană de Sherry și aduceți la fierbere. Acoperiți și fierbeți la cuptor până când carnea este foarte fragedă, aproximativ 3 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Se fierbe morcovul până când este crocant, aproximativ 4 minute. Se amestecă scallion tocat și se gătește 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

Grăsime De Porc înapoi

Se scurge și se răcește ușor.

Scurgeți amestecul de porc într-o sită mare așezată peste un castron, rezervând lichid. Tăiați bine carnea și amestecați ușor grăsimeaînapoi cu dinți, transferând ambele într-un castron. Degresați și rezervați grăsimea din lichid. Se amestecă 1/2 cană de lichid în carne cu legume, lingura rămasă Sherry și 1/2 linguriță sare kosher și 1/2 linguriță piper. Mișto.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs