Cina în seara asta: salată de pește alb la grătar cu roșii și vinetă de tarhon

Name: Cina în seara asta: salată de pește alb la grătar cu roșii și vinetă de tarhon
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 1 vinete mare, decojită și tăiată rondele de 1/2 inch (veți avea nevoie de cel puțin 8 runde); 6 (poate fi sau trece) Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri); 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) capere, tocate; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri roșii cherry sferturi, folosiți culori diferite, dacă este posibil; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ulei de măsline extravirgin; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri mix de salată; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată sare și piper negru; 2 (iarnă) tarhon, tocat; 4 fileuri fileuri de pește alb de șase uncii, piele, orice oase îndepărtate

Cina în seara asta: salata de pește alb la grătar cu roșii și vinaigretă de tarhon este un fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și întreg 30 felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 5,27 USD pe porție. O porție conține 366 calorii, 36g de proteine, și 23g de grăsime. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Dacă aveți la îndemână oțet balsamic, roșii cherry, sare și piper și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de canolan, puteți urma acest fel principal cu Cifre De Afaceri Cireșe-Caise ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este destul de bun. Încercați Cina în seara asta: pește alb copt cu roșii, măsline și capere, Cina In Seara Asta: Salata De Crab Tarhon, și Cina In Seara Asta: Salata De Pui Tarhon pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Periați fiecare file de pește cu o linguriță de ulei de canola, apoi condimentați ambele părți cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)

File De Pește

Chorizo Mexican (aproximativ 2 Link-uri)

Așezați o tigaie mare antiaderentă la foc mediu, apoi periați tigaia cu cele două lingurițe rămase de ulei de canola. Când tigaia este caldă, adăugați fileurile cu carnea în jos. Gatiti pana cand carnea este ferma si incep sa apara liniile de gratar, doua pana la patru minute, in functie de grosimea fileurilor. Întoarceți fileurile și gătiți până când pielea începe să se rumenească, două până la patru minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chorizo Mexican (aproximativ 2 Link-uri)

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Roșie Gătită, Disponibilă Pe Culoarul Cu Alimente De Specialitate

1 Pungă Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)

Nucșoară Măcinată Sau

Între timp, amestecați uleiul de măsline și oțetul într-un castron mediu. Apoi aruncați roșiile, tarhonul și caperele. Condimentează acest amestec cu sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)

Pachet Sazon Cu Coriandru Si Achiote

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Împărțiți amestecul de salată între patru farfurii. Când peștele este gata, așezați un file deasupra fiecărei salate. Completați fiecare pește cu un sfert din amestecul de roșii și vinetă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinetă

Verde Mixt

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Serviți imediat.

Echipamente

Varză Roșie Gătită, Disponibilă Pe Culoarul Cu Alimente De Specialitate

1 Pungă Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)

Nucșoară Măcinată Sau

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Ingrediente

Porții:

1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1 vinete mare, decojită și tăiată rondele de 1/2 inch (veți avea nevoie de cel puțin 8 runde)6(poate fi sau trece)

Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

capere, tocate 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

roșii cherry sferturi, folosiți culori diferite, dacă este posibil 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ulei de măsline extravirgin 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

mix de salată 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

sare și piper negru 2(iarnă)

tarhon, tocat 4fileuri

fileuri de pește alb de șase uncii, piele, orice oase îndepărtate

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peștele poate fi asociat cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.