Cina în seara asta: cotlet de pui umplut cu șuncă, brânză și varză murată

Name: Cina în seara asta: cotlet de pui umplut cu șuncă, brânză și varză murată
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 3 puțin dovlecel tocat Piper negru proaspăt măcinat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pesmet simplu; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) semințe de chimen; 6 cotlete de pui dezosate, fără piele (aproximativ 1 1/4 lire în total); 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham mazăre congelată; 3 puțin dovlecel tocat Muștar Dijon, după cum este necesar; 2 Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin, pentru prăjit; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) dressing lamaie piper; 43 ardei habenero șuncă (1 1/2 felii subțiri); 3 puțin dovlecel tocat Sare Kosher; 1 parmezan ras pătrunjel tocat; 43 ardei habenero brânză provolone (1 1/2 felii subțiri); 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham varză murată, ambalată

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că dați cina în seara asta: cotlet de pui umplut cu șuncă, brânză și varză murată. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 91G de proteine, 21g de grăsime, și un total de 814 calorii. Această rețetă servește 3 și costă 4,12 USD pe porție. Această rețetă de la Serious Eats are 17 fani. Dacă aveți la îndemână amidon de porumb, sare kosher, cotlete de pui și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma firimiturile de pâine, puteți urma acest fel principal cu Pâine Cu Banane Cu Ciocolată ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este super. Încercați Cina in seara asta: varză acră și cârnați Paprikash, Cina in seara asta: cotlet de porc sotate cu varza murata, și Cina În Seara Asta: Ardei Umpluți Cu Cuscus pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Dacă Cotletele de pui nu au o grosime uniformă, așezați-le între două foi de folie de plastic și bateți ușor, urmărind să faceți 3 perechi de aproximativ aceeași formă. Se condimentează cu sare și piper și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Supă Cremoasă De Roșii Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Per Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Într-un castron, bateți albușurile, amidonul de porumb, pătrunjelul și usturoiul, până când albușurile încep să devină spumoase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Sticlă (325 G) De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Vopsiți o parte a fiecărei cotlete de pui cu muștar, apoi stratificați șunca și brânza pe trei dintre cotlete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Supă Cremoasă De Roșii Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Per Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomato Bisque)

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Mustar Preparat, Optional

Întindeți o lingură de varză murată deasupra șuncii și brânzei, apoi așezați a doua jumătate a fiecărei perechi, partea de muștar, pentru a face un sandviș. Sigilați marginile cât de bine puteți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varza Murata, Bine Scursa Si Tocata

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

1-1/2 Căni (12 Uncii) Smântână, împărțită

Mustar Preparat, Optional

Înmuiați sandvișurile de cotlet în amestecul de albuș de ou, apoi dragați în firimiturile de pâine. Dacă este necesar, pot fi refrigerate câteva ore în acest moment.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Legume Crude Pentru înmuiat (țelină, Ardei Verde, Morcovi Etc.)

Încălziți uleiul într-o tigaie cu mult spațiu pentru tot puiul (dacă nu, gătiți-le în loturi) la foc mediu-mare până când un pesmet aruncat în tigaie sfârâie puternic. Se prăjesc până se rumenesc închis, 2-3 minute/lateral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți