Cina pentru doi: scoici crocante și Chorizo

Name: Cina pentru doi: scoici crocante și Chorizo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 397 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. scoici de dafin; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pesmet în stil panko; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pătrunjel cu frunze plate tocate (opțional); 2 creveți și cu vene Sare Kosher; 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Chorizo spaniol, tăiat cubulețe la aceeași dimensiune ca scoicile

Cina pentru doi: scoici crocante fript și Chorizo este un fără lactate felul principal. Această rețetă face 2 porții cu 326 calorii, 33g de proteine, și 13g de grăsime fiecare. Pentru $ 4.48 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mai multe persoane au făcut această rețetă, iar 729 ar spune că a ajuns la fața locului. ziua valentin va fi și mai special cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Mergeți la magazin și ridicați sare kosher, pesmet, chorizo și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este extraordinar. Încercați Ouă devilate cu Chorizo crocant, ulei de Chorizo și boia afumată, Scoici Fript, și Creveți și scoici fript pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți broilerul la înălțime și reglați raftul la 6 inci de element. Uscați scoicile cu un prosop de hârtie. Aruncați scoici și chorizo cu 2 lingurițe de ulei de măsline într-un castron mediu și condimentați ușor cu sare. Împărțiți amestecul uniform între două feluri de mâncare gratinate pentru pui de carne sau un vas de copt pătrat de 8 pe 8 inci. Aruncați restul de linguriță de ulei de măsline cu panko și pătrunjel (dacă utilizați) într-un castron separat, apoi amestecați scoici cu firimituri. Acoperiți bine fiecare vas gratinat cu folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Pesmet Panko Sau Făină Matzo

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați

Așezați vasele pe o foaie de copt și fierbeți timp de 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Îndepărtați folia și fierbeți un plus de 3 până la 4 minute până când chorizo s-a blisterat și firimiturile sunt ușor prăjite. Completați fiecare fel de mâncare cu o mână de verdeață ușor aruncată cu ulei de măsline și sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Verzii

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Serviți imediat.

Echipamente

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați

Ingrediente

Porții:

3971 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

scoici de dafin 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pesmet în stil panko 12 lingurițe de pudră de usturoi

pătrunjel cu frunze plate tocate (opțional)2creveți și cu vene

Sare Kosher 571 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Chorizo spaniol, tăiat cubulețe la aceeași dimensiune ca scoicile

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Scallops funcționează foarte bine cu Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Antica Chardonnay (Mountain Select) cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.